Bylinky & Koření, Strana 7

Badyán, známý také jako hvězdičkový anýz, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický koření má charakteristický tvar hvězdičky a intenzivní, sladce kořeněnou...

Monosodium Glutamate (MSG), známý také jako Ajinomoto, je populární ochucovadlo široce používané v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek zvýrazňuje chuť pokrmů a dodává...

Naše kari koření je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje kurkumu, koriandr, kmín, zázvor, kardamom a další exotické ingredience. Dodá vašim...

Zelený kardamom, známý také jako Elaichi, je aromatické koření s intenzivní vůní a chutí. Patří mezi nejdražší koření světa hned po šafránu a vanilce. Zelené lusky obsahují malá...

Černý kardamom, známý také jako velký kardamom nebo Elaichi, je aromatické koření s výraznou kouřovou chutí. Pochází z oblasti Nepálu a severní Indie, kde je tradičně používán v...