Ázijská kuchyňa, Strana 38

Ryža Exclusive Basmati je prvotriedna dlhozrnná ryža z úpätia Himalájí. Vyniká charakteristickou vôňou a jemnou orechovou chuťou. Po uvarení zostávajú zrná oddelené a nadýchané,...

Pandia ustricová omáčka je nepostrádateľnou zložkou ázijskej kuchyne. Táto tmavohnedá hustá omáčka má bohatú slanú chuť s jemným nádychom mora. Vyrába sa z výťažku z ustríc,...

Kampotské mango je samo o sebe veľmi chutné a v tomto prípade je jemne sušené, takže nie je tvrdé a okrem skvelej vône a chuti si zachováva aj príjemnú štruktúru. Okrem toho sa...

Thajská ryža Riceberry je jedinečná odroda fialovej ryže s výraznou chuťou a vôňou. Táto výživová bomba vznikla krížením jazmínovej a čiernej ryže, vďaka čomu má vysoký obsah...

Lahodná mangová omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Jeho sladká a ovocná chuť dodá vašim pokrmom exotický nádych. Výborne sa hodí k mäsu, rybám aj...

Krevetová pasta je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne, najmä v juhovýchodnej Ázii. Táto aromatická pasta sa vyrába z fermentovaných kreviet a dodáva pokrmom intenzívnu...

Glutaman sodný (MSG ) je obľúbená ochucovacia zložka používaná najmä v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok zvýrazňuje chuť jedál a dodáva im charakteristickú chuť...

Ryžová múka je základnou zložkou ázijskej kuchyne. Vyrába sa jemným mletím bielej ryže a je obľúbená pre svoju ľahkú konzistenciu a neutrálnu chuť. Ideálna na prípravu...

Krevetová pasta Petis Udang (Belachan ) je tradičná ázijská prísada s intenzívnou chuťou a vôňou. Táto fermentovaná pasta z rozdrvených kreviet je neodmysliteľnou súčasťou...

Zmes na obaľovanie tempury je nepostrádateľnou zložkou na prípravu autentických japonských pokrmov tempura. Zmiešaním tejto špeciálnej zmesi múky s vodou vznikne ľahké a...

Praktické sitko na rezance je nepostrádateľným pomocníkom v každej kuchyni milovníkov ázijskej kuchyne. Vyrobené z odolného materiálu pre jednoduchú údržbu a dlhú životnosť....