Ázijská kuchyňa
Ázijská kuchyňa je jednou z najzdravších kuchýň na svete. Jeho filozofia spočíva v udržiavaní zdravia a je založená na rovnováhe. Nie nadarmo sa obyvatelia ázijských krajín dožívajú najvyššieho veku. Najznámejšie kuchyne sú japonská, čínska, thajská a indická. Pre Európanov je to exotická kuchyňa plná nových chutí v kombinácii s exotickým stolovaním, čo prináša exotický zážitok.
#ShowMore#
Ázijská kuchyňa sa líši podľa regiónu, v ktorom sa pripravuje. Spájajú ho však základné ingrediencie potrebné na jeho prípravu. Ide najmä o ryžu, ryby, sóju, korenie, zeleninu alebo huby. Používa sa aj mäso, ale zvyčajne nie je hlavným chodom, ale súčasťou iných jedál, napríklad polievok. Základom každej ázijskej kuchyne sú čerstvé suroviny ochutené korením, ktoré podporuje trávenie. Vďaka tomu je ázijská kuchyňa ľahko stráviteľná a je zdrojom dôležitých látok, ako sú minerály, sacharidy, aminokyseliny, bielkoviny alebo vláknina.
Najpredávanejšie
Omáčka hoisin je obľúbená čínska sladkokyslá omáčka s bohatou a komplexnou chuťou. Jeho základnými zložkami sú fermentované sójové bôby, cesnak, chilli a korenie. Táto hustá...
Sezamový olej je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Tento aromatický olej sa získava lisovaním sezamových semien a má intenzívnu orieškovú chuť. Je ideálny na...
Sójová omáčka Superpremium je vysokokvalitná tmavá omáčka vyrobená tradičným spôsobom z fermentovaných sójových bôbov. Tento prémiový variant sa vyznačuje bohatou, komplexnou...
Sklenené rezance vermicelli sú tenké priesvitné rezance vyrobené zo škrobu z fazule mungo. Sú neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň, najmä vietnamskej, thajskej a...
Krevetová pasta je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne, najmä v juhovýchodnej Ázii. Táto aromatická pasta sa vyrába z fermentovaných kreviet a dodáva pokrmom intenzívnu...
Hubová sójová omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto prvotriedna omáčka kvality A vyniká bohatou chuťou a vôňou, ktorú jej dodáva kombinácia sóje a húb....
Vychutnajte si autentickú chuť Ázie s jazmínovou ryžou ROYAL TIGER. Táto prémiová dlhozrnná ryža sa vyznačuje jemnou jazmínovou arómou a hodvábnou štruktúrou. Je ideálny na...
Superprémiová sójová omáčka je prémiový produkt vyrobený tradičným procesom fermentácie z vysokokvalitných sójových bôbov a pšenice. Táto ľahká varianta sa vyznačuje jemnou...
Lahodné kokosové mlieko s obsahom tuku 18 % je základnou zložkou mnohých ázijských receptov. Toto krémové a jemné mlieko dodá vašim pokrmom autentickú chuť a vôňu tropického...
Ústricová omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto hustá tmavohnedá omáčka sa vyrába z výťažku z ustríc a dodáva pokrmom intenzívnu slanú chuť umami. Je ideálny...
Ryža basmati je vysokokvalitná dlhozrnná ryža z Indie. Vyznačuje sa jemnou vôňou a orechovou chuťou. Po uvarení zostanú zrná oddelené a nadýchané. Basmati je ideálnou prílohou k...
Panko je tradičná japonská strúhanka z chleba bez droždia. Vďaka svojej hrubšej a vzdušnejšej štruktúre vytvára na jedle mimoriadne chrumkavú kôrku, ktorá zostane dlho...
