Ázijská kuchyňa, Strana 8

Ryžová múka je základnou zložkou ázijskej kuchyne. Vyrába sa jemným mletím bielej ryže a je obľúbená pre svoju ľahkú konzistenciu a neutrálnu chuť. Ideálna na prípravu...

Tradičný kamenný hmoždíř je v ázijskej kuchyni základným nástrojom. Je vyrobený z odolného prírodného kameňa a je ideálny na drvenie korenia, byliniek a výrobu pasty. Jeho...

Ananás rastie na farme La Plantation doslova za dverami a v tomto prípade sa jemne suší, aby nebol tvrdý a okrem skvelej vône a chuti si zachoval aj príjemnú štruktúru. Okrem...

Fazuľové klíčky sú obľúbenou ingredienciou v ázijskej kuchyni. Tieto chrumkavé a šťavnaté klíčky majú jemnú orieškovú chuť a sú bohaté na vitamíny a minerály. Ideálne na šaláty,...

Ústricová omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä čínskej. Táto tmavohnedá hustá omáčka má výraznú chuť a vôňu, ktorá dodá vašim pokrmom autentický nádych...

Objavte jedinečnú chuť a vôňu sečuánskej červenej papriky. Toto exotické korenie, známe aj ako čínske korenie, pochádza z provincie Sečuán a je neodmysliteľnou súčasťou...

Omáčka Sriracha je obľúbená ázijská chilli omáčka s výraznou cesnakovou príchuťou. Jeho pikantná a aromatická chuť dodá vašim pokrmom šmrnc. Ideálne ako korenie na mäso, ryžu,...

Čínsky sekáčik je základným nástrojom v každej ázijskej kuchyni. Tento tradičný nôž má širokú čepeľ a robustnú konštrukciu, ktorá umožňuje jednoduché krájanie a porciovanie...

Arašidový olej je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Má jemnú orechovú chuť a vysoký bod zadymenia, takže je ideálnou voľbou na vyprážanie a smaženie na woku. Tento...