Ázijské potraviny, Strana 6

Zázvorová pasta je praktický spôsob, ako si vychutnať intenzívnu chuť a vôňu zázvoru. Táto hustá pasta sa vyrába z čerstvého mletého zázvoru a je ideálna na použitie v ázijskej...

Ľahká sójová omáčka kvality A je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. V porovnaní s bežnou sójovou omáčkou sa vyznačuje jemnou chuťou a svetlejšou farbou. Je ideálny na...

Lahodné kokosové mlieko s obsahom tuku 18 % je základnou zložkou mnohých ázijských receptov. Toto krémové a jemné mlieko dodá vašim pokrmom autentickú chuť a vôňu tropického...

Omáčka Sriracha je obľúbená ázijská chilli omáčka s výraznou cesnakovou príchuťou. Jeho pikantná a aromatická chuť dodá vašim pokrmom šmrnc. Ideálne ako korenie na mäso, ryžu,...

Sezamové semienka sú neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Tento ľahký variant vyniká jemnou orechovou chuťou a bohatou štruktúrou. Semená sú bohatým zdrojom vápnika,...

Fazuľové klíčky sú obľúbenou ingredienciou v ázijskej kuchyni. Tieto chrumkavé a mierne orieškové klíčky dodajú vašim pokrmom sviežu chuť a textúru. Sú skvelým doplnkom šalátov,...

Rímska rasca, známa aj ako jeera, je neodmysliteľnou súčasťou indickej a blízkovýchodnej kuchyne. Toto aromatické, jemne mleté korenie dodáva jedlám charakteristickú teplú,...

Tamarindový koncentrát je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Tento hustý tmavohnedý extrakt sa vyznačuje intenzívnou kyslou a mierne sladkou chuťou. Používa sa na...

Kurkuma je aromatické korenie s charakteristickou žltooranžovou farbou, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň. Toto mleté korenie má jemne horkú chuť a...

Mletá citrónová tráva je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä thajskej, vietnamskej a indonézskej. Táto aromatická bylina dodáva jedlám sviežu citrusovú vôňu a...