Ázijské potraviny HORECA, Strana 4

Čínska zmes piatich korenín je tradičná zmes korenia používaná v čínskej kuchyni. Táto aromatická zmes zvyčajne obsahuje škoricu, badyán, fenikel, klinčeky a korenie. Jeho...

Sambal Badjak je tradičná indonézska pasta s intenzívnou chuťou a vôňou. Táto pikantná zmes obsahuje červené chilli papričky, cibuľu, cesnak a ďalšie koreniny, ktoré sa spolu...

Tamari je tradičná japonská sójová omáčka s bohatou a komplexnou chuťou. Na rozdiel od bežnej sójovej omáčky obsahuje veľmi málo pšenice alebo neobsahuje žiadnu, takže je...

Ľahká sójová omáčka kvality A je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. V porovnaní s bežnou sójovou omáčkou sa vyznačuje jemnou chuťou a svetlejšou farbou. Je ideálny na...

Tieto kvalitné arašidy sú ideálne na chrumkanie alebo ako prísada do ázijských jedál. Pochádzajú zo starostlivo vybraných poľnohospodárskych zdrojov a spracúvajú sa bez pridania...

Sladká chilli omáčka na kuracie mäso je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto lahodná omáčka v sebe spája sladkú chuť s jemnou pikantnosťou, takže je ideálna na...

Ústricová omáčka Chef's Selection je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Táto hustá tmavohnedá omáčka má bohatú slanú chuť s jemným nádychom ustríc. Je ideálny na...

Ketjap Manis je tradičná indonézska sladká sójová omáčka s bohatou sirupovou konzistenciou. Vyznačuje sa výraznou sladkou chuťou s jemným nádychom karamelu a korenia. Ideálne na...

Tmavý sezamový olej Chef's Selection je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Vyznačuje sa intenzívnou vôňou a bohatou chuťou, ktorá dodá vašim pokrmom autentický nádych...