Bylinky & Korenie
Ázijská kuchyňa je rovnako rozmanitá ako samotný kontinent. Prípravu jedál ovplyvňujú tradície, regionálne zvyky a dostupnosť surovín. Orientálna kuchyňa je však známa používaním veľkého množstva čerstvých byliniek a korenín, ako je koriander, citrónová šťava, galangal alebo wasabi.
-
Jednodruhové korenie
-
Zmesi korenia
-
Kari (Curry) korenie
-
Cukor
-
Glutamát (MSG)
-
Sušené listy
-
Wasabi
-
Ostatné korenie
Najpredávanejšie
Gochugaru je tradičný kórejský chilli prášok s jemne mletou štruktúrou a charakteristickou červenou farbou. Má stredne korenistú chuť s nádychom sladkosti a dymovosti. V...
Čaj KOMBE obsahuje skvelú kombináciu šesťročného kórejského červeného ženšenu a jujube. Okrem ženšenu obsahuje čaj KOMBE aj jujube. Táto jedinečná kombinácia obsahuje celkovo...
Glutaman sodný (MSG), známy aj pod názvom Ajinomoto, je obľúbený zvýrazňovač chuti, ktorý sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok zvýrazňuje chuť...
Garam Masala je tradičná indická zmes korenia, ktorá je nevyhnutná na prípravu mnohých indických jedál. Táto aromatická zmes zvyčajne obsahuje kardamón, škoricu, klinčeky,...
Glutaman sodný, známy aj ako MSG, je obľúbený zvýrazňovač chuti, ktorý sa hojne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok dodáva jedlám výraznú chuť umami,...
Autentická chuť a vôňa juhovýchodnej Ázie vo vašich jedlách! Tieto sušené listy kafrovej limetky sú nenahraditeľnou zložkou thajskej, indonézskej a malajzijskej kuchyne....
Tandoori Masala je tradičná indická zmes korenia, ktorá je nevyhnutná na prípravu autentických jedál tandoori. Táto aromatická zmes obsahuje viac ako 10 rôznych korenín vrátane...
Citrónová tráva je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä thajskej, vietnamskej a indonézskej. Táto aromatická bylina dodáva jedlám sviežu citrusovú chuť a vôňu. V...
Objavte jedinečnú chuť a vôňu sečuánskej červenej papriky. Toto exotické korenie, známe aj ako čínske korenie, pochádza z provincie Sečuán a je neodmysliteľnou súčasťou...
Sečuánska červená paprika je neodmysliteľnou súčasťou čínskej kuchyne, najmä sečuánskej červenej papriky. Toto aromatické korenie má jedinečnú citrusovú vôňu a pikantnú chuť,...
Objavte autentickú chuť Vietnamu s našou zmesou korenia na polievku Pho. Táto starostlivo zostavená kombinácia tradičných vietnamských ingrediencií vám umožní ľahko pripraviť...
