Bylinky & Korenie
Ázijská kuchyňa je rovnako rozmanitá ako samotný kontinent. Prípravu jedál ovplyvňujú tradície, regionálne zvyky a dostupnosť surovín. Orientálna kuchyňa je však známa používaním veľkého množstva čerstvých byliniek a korenín, ako je koriander, citrónová šťava, galangal alebo wasabi.
-
Jednodruhové korenie
-
Zmesi korenia
-
Kari (Curry) korenie
-
Cukor
-
Glutamát (MSG)
-
Sušené listy
-
Wasabi
-
Ostatné korenie
Najpredávanejšie
Gochugaru je tradičný kórejský chilli prášok s jemne mletou štruktúrou a charakteristickou červenou farbou. Má stredne korenistú chuť s nádychom sladkosti a dymovosti. V...
Glutaman sodný (MSG), známy aj pod názvom Ajinomoto, je obľúbený zvýrazňovač chuti, ktorý sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok zvýrazňuje chuť...
Glutaman sodný, známy aj ako MSG, je obľúbený zvýrazňovač chuti, ktorý sa hojne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok dodáva jedlám výraznú chuť umami,...
Objavte autentickú chuť Ázie s čínskou zmesou piatich korení Pae-Lo. Táto tradičná zmes, známa aj pod názvom Päť korenín, kombinuje päť základných chutí: sladkú, kyslú, horkú,...
Čínska zmes piatich korenín je tradičná zmes korenia používaná v čínskej kuchyni. Táto aromatická zmes zvyčajne obsahuje škoricu, badyán, fenikel, klinčeky a korenie. Jeho...
Omáčka wasabi je pikantná japonská špecialita s intenzívnou chuťou a vôňou. Táto omáčka sa vyrába z pravého chrenu wasabi, ktorý je známy svojou ostrosťou a charakteristickou...
Cesnaková pasta je v ázijskej kuchyni nenahraditeľnou zložkou. Táto koncentrovaná pasta ponúka intenzívnu chuť a vôňu cesnaku, ktorá obohatí vaše jedlá. Je ideálny na rýchlu...
Autentická chuť a vôňa juhovýchodnej Ázie vo vašich jedlách! Tieto sušené listy kafrovej limetky sú nenahraditeľnou zložkou thajskej, indonézskej a malajzijskej kuchyne....
Garam Masala je tradičná indická zmes korenia, ktorá je nevyhnutná na prípravu mnohých indických jedál. Táto aromatická zmes zvyčajne obsahuje kardamón, škoricu, klinčeky,...
Čaj KOMBE obsahuje skvelú kombináciu šesťročného kórejského červeného ženšenu a jujube. Okrem ženšenu obsahuje čaj KOMBE aj jujube. Táto jedinečná kombinácia obsahuje celkovo...
Green pepper rub je prvé grilovacie korenie s korením Kampot na trhu, zostavené z najlepších miestnych surovín z farmy La Plantation - záruka skvelej chuti, akú ste pri...
Pasta wasabi je neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Táto pikantná pasta má intenzívnu, ostrú chuť a charakteristickú svetlozelenú farbu. Používa sa najmä ako korenie na...
