Japonské korenie
Nie je žiadnym tajomstvom, že Japonci vo všeobecnosti nemajú radi štipľavosť typicky "pikantných" jedál. Napriek tomu má Japonsko niekoľko jedinečných korenín, ktoré dodávajú jedlám iný druh pikantnosti ako koreniny, ktoré sú bežnejšie inde (napríklad chilli a korenie). Hlavnými japonskými koreninami sú wasabi, sedem korenín, yuzu kosho a sansho (japonské korenie). Niektorí ľudia medzi japonské korenie zaraďujú aj karashi (horčicu).
Najpredávanejšie
5 položiek celkom
Akcia
Bestseller
€1,88
–20 %
€1,50
/ ks
Pasta wasabi je neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Táto pikantná pasta má intenzívnu, ostrú chuť a charakteristickú svetlozelenú farbu. Používa sa najmä ako korenie na...