Kardamóm
Kardamón je korenie so silným nezameniteľnou vôňou a chuťou. Okrem toho tradičné použitie na sladké pečivo a dezerty je vynikajúci aj v kompótoch, vína a likéry. Na stránke východnej kuchyni sa hojne používa v mäsité jedlá, ryby, ryža, omelety a dezerty. Kardamón je jedným z hlavných zložiek indickej kuchyne.
#ShowMore#
Vyskúšajte stránku obľúbené príchute zďaleka východ a vyberte si z zo širokej ponuky autentických jedálktoré si v supermarkete nekúpite. Tipy pre kuchyňu, recepty a radyvšetko na jednom mieste, priamo tu.
Najpredávanejšie
Zelený kardamón, známy aj ako Elaichi, je aromatické korenie s intenzívnou vôňou a chuťou. Po šafráne a vanilke je to jedno z najdrahších korenín na svete. Zelené struky...
Čierny kardamón, známy aj ako veľký kardamón alebo Elaichi, je aromatické korenie s výraznou dymovou chuťou. Pochádza z oblasti Nepálu a severnej Indie, kde sa tradične používa...
