Kórejská kuchyňa
Kórejská kuchyňa je založená najmä na troch pilieroch: ryži, zelenine a mäse. Kórejské chute sú však veľmi výrazné - okrem typickej ázijskej korenistej chuti ponúka Kórea aj korenisto-kyslú chuť, ktorá sa získava nakladaním a kvasením zeleniny. Medzi obľúbené prílohy patria okrem ryže najmä kimčičo je šalát z fermentovanej kapusty so zázvorom, chilli, cesnakom a rybacou omáčkou. Používa sa najmä bravčové a hydinové mäso, obľúbené sú aj sušené ryby. Na dochutenie sa používa sezamový olej, sójová omáčka, cesnak, zázvor, doenjang (fermentovaná sójová pasta) a gochujang (fermentovaná chilli pasta).
#ShowMore#
Zo špecifických jedál treba spomenúť veľmi obľúbený bibimbap (dusená ryža so zeleninou, hovädzím mäsom, vajíčkom a omáčkou), samgyeopsal (plátky bravčového brucha, ktoré sa grilujú priamo na stole), kórejské vyprážané kurča yangnyeom tongdak, tradičnú polievku tteokguk, kórejské ryžové rolky gimbap alebo palacinkový pajeon.
Najpredávanejšie
Osviežujúci kórejský čaj Yuzu vás očarí svojou jedinečnou citrusovou chuťou a vôňou. Tento tradičný nápoj sa vyrába z ovocia yuzu, ktoré je známe vysokým obsahom vitamínu C a...
Objavte lahodný a zdravý kórejský zázvorový čaj! Tento tradičný nápoj kombinuje intenzívnu chuť zázvoru s jemnou sladkosťou, takže je ideálnou voľbou na zahriatie a posilnenie...
Gochugaru je tradičný kórejský chilli prášok s jemne mletou štruktúrou a charakteristickou červenou farbou. Má stredne korenistú chuť s nádychom sladkosti a dymovosti. V...
Objavte lahodnú chuť a blahodarné účinky kórejského čaju Jujube. Tento tradičný nápoj sa vyrába zo starostlivo sušeného ovocia jujube, známeho aj ako čínske datle. Čaj má...
Čaj KOMBE obsahuje skvelú kombináciu šesťročného kórejského červeného ženšenu a jujube. Okrem ženšenu obsahuje čaj KOMBE aj jujube. Táto jedinečná kombinácia obsahuje celkovo...
KOMBE ROYAL je 100 % extrakt zo šesťročného červeného kórejského ženšenu. Má doslova raketový vzostup a rýchlo vás "postaví na nohy". Stačí jedna dávka denne! V porovnaní s...
Kimči je tradičná kórejská fermentovaná zelenina, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou kórejskej kuchyne. Toto nakladané kimči má pikantnú a osviežujúcu chuť s dokonalou...
Kórejské ryžové knedličky Tteokbokki sú tradičnou a obľúbenou pochúťkou kórejskej kuchyne. Tieto mäkké a pružné rožky sa vyrábajú z ryžovej múky a majú mierne sladkú chuť....
Objavte jedinečnú kolekciu tradičných kórejských čajov, ktoré v sebe spájajú lahodnú chuť a blahodarné účinky na zdravie. Čaj Yuzu očarí svojou citrusovou vôňou a osviežujúcou...
Kimči je tradičná kórejská špecialita z nakladanej zeleniny. Tento pikantný variant ponúka intenzívny chuťový zážitok typický pre ázijskú kuchyňu. Hlavnými zložkami sú kapusta,...
Objavte autentickú chuť Kórey s našou zmesou korenia kimči. Táto starostlivo zostavená zmes tradičných kórejských korenín a prísad vám umožní jednoducho pripraviť chutné domáce...
Objavte autentickú chuť kórejskej kuchyne s našou marinádou Bulgogi na bravčové mäso. Tento tradičný recept kombinuje sladké a slané tóny s jemným nádychom cesnaku a sezamu....
