Múka

Ázijská ryžová múka sa vyrába z ryže a je jednou zo základných zložiek ázijskej kuchyne. Používa sa najmä na prípravu sladkých nepečených dezertov. Je to vynikajúca prísada na pečenie bezlepkových sušienok, koláčov a nekysnutých buchiet. Alebo sa hodí na zahustenie omáčok slaných alebo sladkých jedál. Ryžová múka zvyšuje objem a väznosť(bezlepkových) zmesí.

Najpredávanejšie

Ryžová múka 400g
Ryžová múka 400g
Na sklade (>10 ks)
13261
 
€2,12
Vietnamská múka z lepkavej ryže 400g
 
€2,88
Múka na vietnamské knedličky Bao 400g
 
€2,50
Vietnamská ryžová múka 400g
Vietnamská ryžová múka 400g
Na sklade (5 ks)
13563
 
€2,88
Cícerová múka Gram 1kg
Cícerová múka Gram 1kg
Na sklade (>10 ks)
13215
 
€4,81
2 položiek celkom
Cícerová múka Gram 1kg
Cícerová múka Gram 1kg
Na sklade (>10 ks)
€4,81 / ks

Gramová múka z cícera, známa aj ako besan, je jemne mletá múka z vylúpaného cícera. Táto bezlepková alternatíva je základnou zložkou indickej a pakistanskej kuchyne. Má mierne...

13215
Múka na indickej Chapatti 5kg
€19,19 / ks

Pravá indická múka Chapatti je nevyhnutná na prípravu tradičných indických palaciniek. Táto jemne mletá celozrnná múka sa vyznačuje vysokým obsahom vlákniny a bielkovín. Jeho...

13126