Múka
Ázijská ryžová múka sa vyrába z ryže a je jednou zo základných zložiek ázijskej kuchyne. Používa sa najmä na prípravu sladkých nepečených dezertov. Je to vynikajúca prísada na pečenie bezlepkových sušienok, koláčov a nekysnutých buchiet. Alebo sa hodí na zahustenie omáčok slaných alebo sladkých jedál. Ryžová múka zvyšuje objem a väznosť(bezlepkových) zmesí.
Najpredávanejšie
Tradičná indická múka na prípravu pravých indických chapatti a paratha. Vyrába sa zo starostlivo vybranej pšenice, ktorá je jemne zomletá na strednú hrubosť. Múka má vysoký...
Vietnamská múka na knedle Bao je špeciálna zmes na prípravu tradičných ázijských knedlí. Táto vopred pripravená múka vám umožní ľahko vytvoriť autentické a nadýchané knedle Bao...
