Rybie omáčky
Rybia omáčka sa vyrába fermentáciou rýb s morskou soľou. Používa sa ako ochucovadlo najmä v ázijskej kuchyni. Rybia omáčka sa najčastejšie vyskytuje v receptoch filipínskej, kambodžskej, thajskej, laoskej a vietnamskej kuchyne. Okrem použitia v kuchyni sa často používa aj v ázijských dipoch.
Najpredávanejšie
Rybia omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä tej juhovýchodnej. Táto tmavohnedá tekutina s intenzívnou vôňou vzniká fermentáciou rýb a soli. Jedlám dodáva...
Tradičná rybia omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto slaná tekutina vzniká fermentáciou rýb a dodáva pokrmom charakteristickú chuť umami. Používa sa ako...
Rybia omáčka je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne, najmä v juhovýchodnej Ázii. Táto tmavohnedá tekutina má intenzívnu slanú chuť a charakteristickú vôňu. Vyrába sa...
Rybia omáčka je základným korením v kuchyni juhovýchodnej Ázie. Táto tmavohnedá tekutina má intenzívnu slanú chuť a charakteristickú vôňu. Vyrába sa fermentáciou rýb alebo...
Zlatá rybacia omáčka je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Vyrába sa z fermentovaných sardelí a dodáva pokrmom autentickú chuť a vôňu. Jeho intenzívna slaná chuť je...
Rybia omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto tmavohnedá tekutina vzniká fermentáciou rýb a soli, čím získava intenzívnu slanú chuť s nádychom umami. Používa...
