Ryžové octy
Ryžový ocot je obľúbený v kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie. Existujú svetlé, červené a tmavé. V Japonsku je najobľúbenejší ľahký ryžový ocot, ktorý sa používa na ryžu na sushi a do šalátových dresingov. Tmavý ryžový ocot je najobľúbenejší v Číne a bežne sa používa aj v iných kuchyniach južnej Ázie.
Najpredávanejšie
Biely ryžový ocot je základnou zložkou ázijskej kuchyne. Má jemnú chuť a svetlú farbu, takže je ideálna na prípravu ryže na sushi, dresingov a marinád. Tento ocot sa vyrába...
Ocot z hnedej ryže je tradičná ázijská prísada s bohatou chuťou a mierne sladkou vôňou. Tento univerzálny ocot sa vyrába fermentáciou hnedej ryže a je neodmysliteľnou súčasťou...
