Tmavé sójové omáčky
Tmavá sójová omáčka dozrieva dlhšie ako svetlá sójová omáčka. Obsahuje aj ďalšie zložky, ako je melasa alebo karamel a kukuričný škrob. Je sladšia, má hustejšiu štruktúru a je tmavšia ako svetlá sójová omáčka. Konzistencia je hustejšia, menej slaná a mierne sladšia. Ázijci zvyčajne používajú tmavú sójovú omáčku do dusených pokrmov. Tmavá sójová omáčka dodáva jedlu tmavú karamelovú farbu a mierne sladkú chuť.
Najpredávanejšie
Objavte autentickú chuť Ázie s našou sójovou omáčkou tmavej kvality A. Táto tradičná omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne a vyznačuje sa bohatou, plnou chuťou a...
Tmavá sójová omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto kvalitná omáčka triedy A sa vyznačuje bohatou, komplexnou chuťou a tmavou farbou. Je ideálny na...
