Tmavé sójové omáčky
Tmavá sójová omáčka dozrieva dlhšie ako svetlá sójová omáčka. Obsahuje aj ďalšie zložky, ako je melasa alebo karamel a kukuričný škrob. Je sladšia, má hustejšiu štruktúru a je tmavšia ako svetlá sójová omáčka. Konzistencia je hustejšia, menej slaná a mierne sladšia. Ázijci zvyčajne používajú tmavú sójovú omáčku do dusených pokrmov. Tmavá sójová omáčka dodáva jedlu tmavú karamelovú farbu a mierne sladkú chuť.
Najpredávanejšie
1 položiek celkom
€1,12
/ ks
Tmavá sójová omáčka Superior je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto vysokokvalitná omáčka sa vyznačuje bohatou chuťou a tmavou farbou. Je ideálny na dochucovanie a...
