Arašidová omáčka Satay 180g
Kód: 39681
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Arašidová omáčka Satay
Všeobecné informácie
Arašidová omáčka satay je chutná a všestranná prísada pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie. Táto krémová omáčka má bohatú arašidovú chuť doplnenú exotickým korením a bylinkami. Je ideálny pre tých, ktorí chcú svojim jedlám dodať autentický ázijský nádych.
Pôvod a história
Omáčka satay má korene v indonézskej kuchyni, kde sa pôvodne používala ako dip k satay, t. j. grilovanému mäsu na tyči. Postupom času sa rozšíril aj do ďalších krajín juhovýchodnej Ázie, ako je Malajzia, Singapur a Thajsko, kde si každá krajina vytvorila vlastnú variantu.
Zaujímavosti
- Slovo "satay" pochádza z jávskeho "sate", čo znamená "kus" alebo "kúsok".
- V niektorých častiach Ázie sa arašidová omáčka považuje za afrodiziakum.
- Existuje mnoho regionálnych variácií, niektoré obsahujú kokosové mlieko alebo tamarind pre extra chuť.
Tipy na používanie
Omáčka satay je ideálna na:
- Grilované mäso - kuracie, hovädzie alebo bravčové
- Zeleninové šaláty ako dressing
- Vyprážaná ryža alebo rezance pre extra chuť
- Ako dip na jarné závitky alebo tempuru
- Marináda na tofu alebo tempeh
Otázky a odpovede
Je arašidová omáčka Satay pikantná?
Väčšina komerčných verzií nie je príliš pikantná, ale môže mať jemný nádych chilli. Ak máte radšej ostrejšiu chuť, môžete pridať vlastné chilli alebo štipľavú omáčku.
Ako dlho vydrží omáčka otvorená?
Po otvorení vydrží v chladničke až 3 mesiace. Vždy skontrolujte dátum exspirácie na obale.
Je vhodný pre vegánov?
Väčšina arašidových omáčok Satay je vhodná pre vegetariánov, ale nie vždy pre vegánov. Vždy skontrolujte, či v zložení nie je rybia omáčka alebo iné živočíšne produkty.
Zhrnutie
Arašidová omáčka satay je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Vďaka bohatej chuti a všestrannosti je obľúbenou ingredienciou milovníkov exotických chutí. Či už ho použijete ako dip, marinádu alebo súčasť hlavného jedla, určite dodá vášmu kulinárskemu zážitku autentický ázijský nádych.
Návod na použitieOmáčka vhodná na grilované mäso, ryžu alebo vyprážané rezance. |
Zloženiekokosové mlieko, cukor, šalotka, sezamové semienka, arašidy, sójový olej, soľ, koriander, škorica, kurkuma, aníz, klinčeky |
Alergiearašidy, sója, sezam |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Arašidové omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.345 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 8853662044347 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1297 kj |
| Tuky: | 22 g |
| z toho mastné kyseliny: | 13 g |
| Sacharidy: | 20 g |
| z toho cukry: | 18 g |
| Bílkoviny: | 7,1 g |
| Sůl: | 1,4 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose bola založená v roku 1999. Je známym výrobcom omáčky Sriracha a okrem iného vyrába aj sladkú chilli omáčku, červené, zelené a žlté karí, ustricovú omáčku, šalátové dresingy, sladkú slivkovú omáčku, sójovú omáčku a omáčku satay. Jej poslaním je využívať bohaté prírodné zdroje, ktoré sa nachádzajú v mnohých slnkom zaliatych oblastiach Thajska, a vyberať len tie najčerstvejšie bylinky, koreniny a ďalšie prísady. Obetaví zamestnanci spoločnosti Flying Goose, najmodernejšie stroje a technológie a prvotriedny spracovateľský závod vyrábajú celý rad úžasne chutných prémiových thajských výrobkov, ktoré si teraz môžete vďaka našej spoločnosti vychutnať aj v SR.
Sídlo spoločnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com