Bambusové výhonky TP - prúžky 227g
Kód: 31730
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Bambusové výhonky TP - prúžky
Všeobecné informácie
Bambusové výhonky TP - prúžky sú obľúbenou ingredienciou v ázijskej kuchyni. Tieto jemné a mierne sladkasté výhonky sa zbierajú v ranom štádiu rastu bambusu a potom sa nakrájajú na tenké pásiky. Vďaka svojej jedinečnej štruktúre a chuti sú ideálne na použitie v rôznych pokrmoch.
Pôvod a história
Bambusové výhonky pochádzajú najmä z juhovýchodnej Ázie, kde sa bambus pestuje už tisícky rokov. V tradičnej čínskej medicíne sa považovali za liečivú potravinu. Ich konzumácia sa postupne rozšírila do ďalších ázijských krajín a dnes sú obľúbené po celom svete.
Zaujímavosti
- Bambusové výhonky sú bohaté na vlákninu a majú nízky obsah kalórií
- Obsahujú vitamíny skupiny B a minerály, ako je draslík a mangán
- Niektoré druhy bambusu môžu narásť až o 91 cm za deň
- V Ázii sa bambusové výhonky často fermentujú, aby sa predĺžila ich trvanlivosť
Tipy na používanie
Bambusové výhonky TP - prúžky sú univerzálnou prísadou. Tu je niekoľko spôsobov ich použitia:
- Smažené pokrmy - pridajte ich do woku spolu s mäsom a zeleninou
- Polievky - obohaťte nimi svoje obľúbené ázijské polievky
- Jarné závitky - použite ako náplň spolu s ostatnými prísadami
- Šaláty - nakrájajte na tenké plátky a pridajte do ázijských šalátov
- Kari - skvelé pre rôzne druhy kari
Otázky a odpovede
Ako dlho vydržia otvorené bambusové výhonky?
Po otvorení vydrží v chladničke 3-5 dní. Pre dlhšiu trvanlivosť ich môžete zamraziť.
Sú bambusové výhonky zdravé?
Áno, majú nízky obsah kalórií, sú bohaté na vlákninu a obsahujú dôležité vitamíny a minerály.
Je potrebné bambusové výhonky pred použitím uvariť?
Konzervované bambusové výhonky sú už predvarené a môžete ich použiť priamo. Pre lepšiu chuť ich môžete krátko povariť v čerstvej vode.
Zhrnutie
Bambusové výhonky TP - prúžky sú univerzálnou a zdravou prísadou do ázijských jedál. Vďaka nízkej kalorickej hodnote a bohatému nutričnému profilu sú skvelou voľbou do rôznych receptov. Tieto chrumkavé prúžky dodajú jedlu autentickú ázijskú chuť a štruktúru, či už ich pridáte do smaženého pokrmu, polievky alebo šalátu.
Návod na použitieBambusové výhonky sú zdrojom bielkovín, vitamínov (najmä B a C), minerálov a sacharidov. Používajú sa do hlavných jedál, polievok a šalátov. Bambusové výhonky sa môžu pridávať aj do rizota, šošovice, mäsových zmesí atď. |
Zloženiebambusové výhonky, voda, regulátor kyslosti (kyselina citrónová) |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bambusové výhonky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.302 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 8853662008790 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 27 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 1,6 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.