Biely zázvor na Sushi 240g
Kód: 50196Podrobný popis
Biely zázvor na sushi
Všeobecné informácie
Biely zázvor na suši je neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Ide o tenké plátky zázvoru, ktoré sú naložené v jemnom slanom náleve. Tento výrobok sa vyznačuje sviežou, mierne korenistou chuťou a charakteristickou bledoružovou až bielou farbou.
Pôvod a história
Zázvor sa v Japonsku používa už stáročia. Pôvodne sa používal pre svoje liečivé účinky, ale časom sa stal neoddeliteľnou súčasťou gastronómie. Biely zázvor na sushi, v japončine známy ako"gari", sa začal používať v 18. storočí ako doplnok k sushi na osvieženie chuťových pohárikov medzi jednotlivými sústami.
Zaujímavosti
- Svetloružová farba zázvoru je prirodzená a je výsledkom reakcie pri nakladaní.
- V Japonsku sa často podáva zadarmo ako príloha k sushi.
- Okrem chuti má aj antibakteriálne účinky.
- Japonci veria, že pomáha predchádzať otravám rybami.
Tipy na používanie
Tradičné použitie:
- Ako príloha k sushi - konzumuje sa medzi sústami na prečistenie chuti.
- Dekorácia jedla - často sa používa ako dekoratívny prvok na tanieri.
Alternatívne použitie:
- Pridávajte do šalátov pre pikantný nádych.
- Ako súčasť marinád na mäso alebo ryby.
- Pridávajte do studených nápojov pre osviežujúcu chuť.
Otázky a odpovede
Otázka: Ako dlho vydrží otvorená nádoba?
Odpoveď: Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží otvorená nádoba až 6 mesiacov.
Otázka: Je tento výrobok vhodný pre vegánov?
Odpoveď: Áno, biely zázvor na sushi je 100 % rastlinný produkt.
Otázka: Obsahuje výrobok konzervačné látky?
Odpoveď: Väčšina kvalitných značiek neobsahuje umelé konzervačné látky, konzerváciu zabezpečuje prírodný nálev.
Zhrnutie
Biely zázvor na suši je dôležitou súčasťou japonskej kuchyne. Vďaka svojej osviežujúcej chuti a všestrannému využitiu si našiel cestu do západnej gastronómie. Nielenže dopĺňa chuť sushi, ale ponúka aj množstvo zdravotných výhod. Či už ste milovníkmi japonskej kuchyne, alebo len hľadáte zaujímavý doplnok do svojej kuchyne, biely zázvor na sushi je skvelou voľbou.
Návod na použitieAko príloha k sushi alebo mäsu. |
Zloženiezázvor 66,7 %, voda, soľ, konzervant sorban draselný, regulátor kyslosti kyselina citrónová, sladidlo aspartám, sukralóza, acesulflam draselný |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Ginger |
---|---|
Hmotnosť: | 0.25 kg |
Kuchyňa: | japonská |
Krajina pôvodu: | Čína |
Sticky: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8717703626643 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 69 kj |
Tuky: | 0,2 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,16 g |
Sacharidy: | 5 g |
z toho cukry: | 4,4 g |
Bílkoviny: | 0,2 g |
Sůl: | 3 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.