Bujón - Bun Bo Hue 75g

Kód: 3530

Bez lepku

1 hodnotenie

Značka: Bao Long

€1,12 / ks €14,93 / 1 kg

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 26.11.2024 Možnosti doručenia

Objavte autentickú chuť vietnamskej kuchyne s naším vývarom Bun Bo Hue. Tento koncentrovaný vývar je základom tradičnej polievky Bun Bo Hue, obľúbeného jedla zo stredného Vietnamu. Má korenistú a aromatickú chuť s charakteristickými tónmi citrónovej trávy a chilli. Vývar sa ľahko pripravuje a umožňuje vám pripraviť autentickú vietnamskú polievku v pohodlí domova. Ideálne pre milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí chcú experimentovať s novými chuťami a vôňami.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Vývar - Bun Bo Hue

Všeobecné informácie

Vývar Bun Bo Hue je koncentrovaná ochucovacia pasta, ktorá sa používa na prípravu tradičného vietnamského pokrmu Bun Bo Hue. Tento výrazný a aromatický vývar obsahuje zmes korenín a byliniek, ktoré dodávajú polievke charakteristickú chuť a vôňu. Hlavnými zložkami sú citrónová tráva, chilli, cesnak a šalotka.

Pôvod a história

Bun Bo Hue pochádza zo stredného Vietnamu, konkrétne z mesta Hue, ktoré bolo kedysi hlavným mestom cisárstva. Táto polievka sa pôvodne podávala na cisárskom dvore a postupne sa stala obľúbeným pouličným jedlom. Vývar Bun Bo Hue je moderná verzia, vďaka ktorej si toto tradičné jedlo môžete ľahko pripraviť aj doma.

Zaujímavosti

Bun Bo Hue sa považuje za jedno z najchutnejších vietnamských jedál.
Polievka je známa svojou komplexnou chuťou, v ktorej sa spája slaná, pikantná, kyslá a sladká chuť.
Tradičný recept často obsahuje hovädziu krv, ktorá dodáva polievke hustotu a bohatú chuť.

Tipy na používanie

Vývar Bun Bo Hue možno použiť nielen na prípravu tradičnej polievky, ale aj na iné kulinárske experimenty:

Marinovanie mäsa - ideálne na grilovanie alebo pečenie
Ochutenie zeleninových jedál alebo vyprážanej ryže
Príprava pikantných dipov a omáčok
Ako základ pre ázijské kari

Otázky a odpovede

Je vývar Bun Bo Hue vegetariánsky?

Nie, tradičný vývar Bun Bo Hue zvyčajne obsahuje výťažok z hovädzieho mäsa. Vegetariáni by mali hľadať špeciálne vegetariánske verzie.

Ako dlho vydrží vývar otvorený?

Po otvorení sa odporúča vývar spotrebovať do 3 mesiacov. Uchovávajte v chlade a suchu.

Môžem vývar použiť na prípravu iných polievok?

Áno, vývar sa dá kreatívne použiť na ochutenie rôznych ázijských polievok a jedál.

Zhrnutie

Vývar Bun Bo Hue je nepostrádateľnou ingredienciou pre milovníkov autentickej vietnamskej kuchyne. Vďaka svojej koncentrovanej forme a bohatej chuti umožňuje jednoduchú prípravu tradičného pokrmu aj v domácich podmienkach. Jeho všestrannosť však ponúka možnosti použitia aj v iných ázijských receptoch, čo z neho robí cennú ingredienciu v každej kuchyni.

Návod na použitie

Do 500 ml vriacej vody pridajte 1 kocku a varte približne 2-3 minúty. Podávajte so 150 g ryžových rezancov. Stačí na 2 porcie.

Zloženie

soľ, cukor, korenie (cibuľa, cesnak, škorica, klinčeky), zvýrazňovač chuti: E621, hovädzia aróma

Alergie

môže obsahovať stopy sóje

Dodatočné parametre

Kategória:	Vývary
Hmotnosť:	0.083 kg
Kuchyňa:	vietnamci
Krajina pôvodu:	Vietnam
Sticky:	bezlepkové
Glutamát:	s glutamátom
Pálivosť:	bez chilli
EAN:	8935015099034
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	195 kj
Tuky:	0,9 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	8 g
z toho cukry:	8 g
Bílkoviny:	1,3 g
Sůl:	3,33 g

Bestseller

Bujón - Pho Bo (hovädzie) 75g

Na sklade (>10 ks)

€1,12

Objavte autentickú chuť vietnamskej kuchyne s naším vývarom Pho Bo. Tento koncentrovaný vývar je základom tradičnej vietnamskej hovädzej polievky Pho. Vyrába sa zo starostlivo...

61016