Bujón - Pho Bo ( hovädzie ) 75g

Kód: 3533
Bez lepku
Značka: Bao Long
€1,12 / ks €14,93 / 1 kg
Na sklade (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
25.11.2024
Možnosti doručenia

Ochutnajte autentickú chuť vietnamskej kuchyne s naším vývarom Pho Bo. Tento koncentrovaný hovädzí vývar je základom na prípravu tradičnej polievky Pho, národného jedla Vietnamu. Vývar pripravený podľa pôvodného receptu obsahuje starostlivo vybrané koreniny a bylinky, ktoré jedlu dodávajú charakteristickú vôňu a chuť. Ľahko sa rozpúšťa vo vode a umožňuje rýchlu prípravu chutnej polievky alebo môže slúžiť ako korenie do iných ázijských jedál. S naším vývarom Pho Bo prinesiete do svojej kuchyne kúsok vietnamskej kulinárskej tradície.

Detailné informácie

Podrobný popis

Vývar - Pho Bo (hovädzie mäso)

Všeobecné informácie

Vývar Pho Bo je základnou zložkou na prípravu tradičnej vietnamskej polievky Pho. Tento koncentrovaný vývar dodáva autentickú chuť a vôňu hovädzieho mäsa, ktorá je charakteristická pre túto obľúbenú polievku. Vývar sa vyrába zo starostlivo vybraných surovín vrátane hovädzích kostí, korenín a byliniek, aby sa zabezpečil čo najlepší chuťový zážitok.

Pôvod a história

Polievka Pho pochádza zo severného Vietnamu a jej história siaha do začiatku 20. storočia. Pôvodne sa považoval za pouličné jedlo, ale postupne sa stal národným pokrmom a symbolom vietnamskej kuchyne. Vďaka vývaru Pho Bo si môžete túto tradičnú polievku ľahko a rýchlo pripraviť doma.

Zaujímavosti

  • Slovo "Pho" sa vyslovuje "fuh".
  • Vo Vietname existuje mnoho regionálnych variácií polievky Pho.
  • Pho sa tradične podáva na raňajky, ale dnes sa konzumuje počas celého dňa.
  • Vývar Pho Bo obsahuje zmes korenín vrátane škorice, klinčekov a badyánu.

Tipy na používanie

Príprava klasickej polievky Pho Bo:

  1. Vývar rozpustite v horúcej vode.
  2. Pridajte ryžové rezance a na tenké plátky nakrájané hovädzie mäso.
  3. Ozdobte čerstvými bylinkami, klíčkami a limetkou.
  4. Podávajte s omáčkou hoisin a sriracha na dochutenie.

Iné použitia:

  • Ako základ omáčok a marinád
  • Na ochutenie ryže alebo rezancov
  • Ako prísada do ázijských dusených pokrmov

Otázky a odpovede

Je vývar Pho Bo vhodný pre vegetariánov?

Nie, tento konkrétny vývar obsahuje hovädzí extrakt a nie je vhodný pre vegetariánov.

Ako dlho vydrží vývar otvorený?

Po otvorení odporúčame spotrebovať do 3 mesiacov. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Môžem vývar použiť aj na iné polievky ako Pho?

Áno, vývar sa dá použiť ako základ pre rôzne ázijské polievky a vývary.

Zhrnutie

Vývar Pho Bo je nevyhnutnou zložkou na prípravu pravej vietnamskej polievky Pho. Vďaka svojej koncentrovanej chuti a vôni sa toto tradičné jedlo pripravuje rýchlo a jednoducho. Okrem polievky Pho sa vývar môže použiť aj v mnohých iných ázijských receptoch, aby obohatil chuť a dodal vietnamskej kuchyni autentický nádych.

Návod na použitie

Do 500 ml vriacej vody pridajte 1 kocku a varte približne 2-3 minúty. Podávajte so 150 g ryžových rezancov. Stačí na 2 porcie.

Zloženie

soľ, cukor, korenie (cibuľa, cesnak, zázvor, aníz, škorica, klinčeky), zvýrazňovač chuti: E621, hovädzia aróma

Alergie

môže obsahovať stopy sóje

Dodatočné parametre

Kategória: Vývary
Hmotnosť: 0.08 kg
Kuchyňa: vietnamci
Krajina pôvodu: Vietnam
Sticky: bezlepkové
Glutamát: s glutamátom
Pálivosť: bez chilli
EAN: 8935015099010
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 195 kj
Tuky: 0,9 g
z toho mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 8 g
z toho cukry: 8 g
Bílkoviny: 1,3 g
Sůl: 3,33 g
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
KH Avatar autora | 29.06.2024
Splnil očekávání. Vše OK
J Avatar autora Jana (Administrátor) 30.06.2024
Karle, děkujeme za nákup. Jsme rádi, že jste byl s bujónem Pho Bo spokojen.
5
R Avatar autora | 22.06.2024
Moje oblíbené kostky s lehkou vůní koření pěti chutí a trochou cukru, moc dobré.
J Avatar autora Jana (Administrátor) 30.06.2024
Tento Bujón - Pho Bo je ideálním pomocníkem do kuchyni s nezaměnitelnou chutí. Jsme moc rádi, že Vám chutná.
5
S Avatar autora | 18.02.2023
nejlepší
J Avatar autora Jana (Administrátor) 20.02.2023
Silvi, moc Vám děkujeme za hodnocení. :)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: