Bujón - Pho Bo (hovädzie) 75g
Kód: 61016Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Vývar - Pho Bo (hovädzie mäso)
Všeobecné informácie
Vývar Pho Bo je základom na prípravu pravej vietnamskej hovädzej polievky Pho. Tento koncentrovaný vývar v prášku obsahuje starostlivo vyváženú zmes korenín a byliniek, ktorá dodáva polievke charakteristickú chuť a vôňu. Je ideálny na rýchlu prípravu tejto obľúbenej ázijskej špeciality v pohodlí domova.
Pôvod a história
Polievka Pho pochádza zo severného Vietnamu zo začiatku 20. storočia. Pôvodne išlo o pouličné jedlo, ktoré sa časom rozšírilo po celej krajine a stalo sa národným pokrmom. Vývar Pho Bo je modernou úpravou tradičného receptu, vďaka čomu si túto kultovú polievku môžete ľahko pripraviť aj mimo Vietnamu.
Zaujímavosti
- Názov "Pho" sa vyslovuje "fuh"
- Vo Vietname existujú regionálne varianty polievky Pho
- Pho sa tradične konzumuje ako raňajky
- Každá rodina má svoj vlastný recept na Pho
Tipy na používanie
Základná príprava Pho Bo:
- Vývar rozpustite v horúcej vode
- Pridáme ryžové rezance, na tenké plátky nakrájané hovädzie mäso a jarnú cibuľku
- Dochuťte čerstvým koriandrom, bazalkou, limetkou a chilli papričkami
Vývar sa môže použiť aj ako základ do iných ázijských polievok alebo ako korenie do rôznych jedál.
Otázky a odpovede
Je tento vývar vhodný pre vegetariánov?
Nie, tento konkrétny vývar obsahuje výťažky z hovädzieho mäsa a nie je vhodný pre vegetariánov.
Ako dlho vydrží vývar po otvorení?
Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží vývar po otvorení až 6 mesiacov.
Môžem vývar použiť aj na iné jedlá ako na polievku Pho?
Áno, vývar sa môže použiť ako ochucovadlo do rôznych ázijských jedál alebo ako základ do iných polievok a omáčok.
Zhrnutie
Vývar Pho Bo je nepostrádateľnou ingredienciou pre milovníkov vietnamskej kuchyne. Ponúka autentickú chuť tradičnej polievky Pho v praktickom balení, ktoré umožňuje rýchlu a jednoduchú prípravu tohto obľúbeného pokrmu. Či už ste skúsený kuchár, alebo práve objavujete čaro ázijskej kuchyne, tento vývar vám pomôže vytvoriť lahodnú a aromatickú polievku, ktorá poteší vaše chuťové bunky.
Návod na použitieDo 500 ml vriacej vody pridajte 1 kocku a varte približne 2-3 minúty. Podávajte so 150 g ryžových rezancov. Stačí na 2 porcie. |
Zloženiesoľ, cukor, matóza, hovädzí tuk 2%, zvýrazňovače chuti: E621, E631, E627, cibuľa, zázvor, badyán, hovädzí prášok 0,6%, korenie, dextróza, cesnak, mandarínková kôra, kyselina sorbová, klinčeky, regulátor kyslosti: E330, umelé sladidlá: E950, E951 |
Alergiemôže obsahovať stopy sóje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Vývary |
---|---|
Hmotnosť: | 0.08 kg |
Kuchyňa: | vietnamci |
Krajina pôvodu: | Vietnam |
Sticky: | bezlepkové |
Glutamát: | s glutamátom |
Pálivosť: | bez chilli |
EAN: | 8934781061016 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 296 kj |
Tuky: | 5,47 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 55,22 g |
z toho cukry: | 8 g |
Bílkoviny: | 3,48 g |
Sůl: | 3,33 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Výrobca
Nosa Food
Adresa
E4/20 Nguyễn Hữu Trí, Thị Trấn Tân Túc, Huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam