Chilli drvené 700g

Kód: 21524

Bez glutamátu

1 hodnotenie

Značka: Heera

€14,42 / ks €20,60 / 1 kg

Na sklade (8 ks)

Môžeme doručiť do: 21.10.2024 Možnosti doručenia

Toto drvené čili je v ázijskej kuchyni nenahraditeľnou ingredienciou. Dodá vašim pokrmom intenzívnu pikantnosť a výraznú chuť. Ideálny na prípravu tradičných ázijských omáčok, polievok a marinád. Vyrába sa z kvalitných čerstvých chilli papričiek, ktoré sa jemne sušia a drvia, aby si zachovali maximálnu chuť. Ľahko sa dávkuje a je vhodný na každodenné použitie v kuchyni. Ideálna voľba pre milovníkov pikantných jedál a autentických ázijských chutí.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Chilli rozdrvené

Všeobecné informácie

Drvené chilli je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Tento produkt ponúka intenzívnu korenistú chuť a vôňu, ktorá dokáže oživiť každé jedlo. Vyrába sa z kvalitných čerstvých chilli papričiek, ktoré sa jemne sušia a drvia, aby sa zachovalo maximálne množstvo chuti a účinných látok.

Pôvod a história

Chilli pôvodne pochádza z Južnej Ameriky, ale rýchlo sa rozšírilo do celého sveta. Do Ázie sa dostala v 16. storočí vďaka portugalským obchodníkom. Odvtedy sa stala neoddeliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň, najmä thajskej, indickej a sečuánskej.

Zaujímavosti

Chilli obsahuje kapsaicín, látku zodpovednú za pálivú chuť
Konzumácia chilli môže zvýšiť metabolizmus a podporiť chudnutie
Chilli má antibakteriálne vlastnosti a môže pomôcť pri trávení
Stupnica pálivosti chilli sa meria v Scovilleho jednotkách

Tipy na používanie

Drvené chilli je univerzálna prísada, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov:

Pridávajte do polievok a omáčok na zvýraznenie chuti
Používajte pri marinovaní mäsa pre pikantný nádych
Posypte pizzu alebo cestoviny pre väčšiu pikantnosť
Vmiešajte do jogurtu alebo majonézy a vytvorte pikantný dip

Otázky a odpovede

Ako dlho vydrží rozdrvené chilli?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže rozdrvené chilli vydržať až 2 roky.

Je rozdrvené chilli veľmi pálivé?

Pálivosť sa môže líšiť v závislosti od druhu použitej papriky. Vždy začnite s malým množstvom a postupne pridávajte viac podľa chuti.

Môže sa namiesto čerstvého chilli použiť drvené chilli?

Áno, ale nezabudnite, že drvené chilli je koncentrovanejšie, preto ho použite menšie množstvo ako čerstvého.

Zhrnutie

Drvené chilli je všestranná a chutná prísada, ktorá dodá vašim pokrmom autentickú ázijskú chuť. Vďaka jeho intenzívnej ostrosti a bohatej chuti môžete v kuchyni experimentovať a vytvárať nezabudnuteľné kulinárske zážitky. Či už ste milovníkom pikantných jedál, alebo len občasným konzumentom, drvené chilli by vo vašej kuchyni nemalo chýbať.

Návod na použitie

Rozdrvené chilli sa dá použiť aj surové, takže je vhodné do šalátov, na prípravu domáceho hummusu, rôznych nátierok, posypať ním pečené zemiaky alebo ryžu

Zloženie

drvené červené chilli 100%

Alergie

Môže obsahovať stopové množstvá siričitanov, orechov, arašidov, sóje, mlieka, pšenice, sezamu, horčice

Dodatočné parametre

Kategória:	Chilli
Hmotnosť:	0.72 kg
Kuchyňa:	ázijská
Krajina pôvodu:	Malawi
Sticky:	obsahuje
Glutamát:	neobsahuje
EAN:	5031416221524
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1314 kj
Tuky:	17 g
z toho mastné kyseliny:	3 g
Sacharidy:	55 g
z toho cukry:	7 g
Bílkoviny:	12 g
Sůl:	0 g

Bestseller

Chilli prášok Gochugaru 500g

Na sklade (4 ks)

€8,65

Gochugaru je tradičný kórejský chilli prášok s jemne mletou štruktúrou a charakteristickou červenou farbou. Má stredne korenistú chuť s nádychom sladkosti a dymovosti. V...

9399