Chilli pasta v oleji 114g

Kód: 8756

Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnotené

€2,50 / ks €21,93 / 1 kg

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 10.09.2024 Možnosti doručenia

Objavte intenzívnu chuť a vôňu našej chilli pasty v oleji. Tento autentický ázijský produkt sa vyrába zo starostlivo vybraných čerstvých chilli papričiek, ktoré sa jemne pomelú a zmiešajú s kvalitným olejom. Pasta je ideálna na dodanie pikantnosti a hĺbky pokrmom. Je ideálny do ázijských polievok, omáčok, marinád alebo ako korenie na mäso a zeleninu. Vďaka jeho koncentrovanej forme stačí pridať len malé množstvo na dosiahnutie požadovanej pálivosti. Základná ingrediencia pre milovníkov pikantných jedál a ázijskej kuchyne.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

Doprava zadarmo

Pri objednávke v minimálnej výške 85 € od nás získate dopravu zadarmo

Tovar na sklade

V ponuke máme 5000+ produktov a všetok tovar skladom v ČR

Výborné recenzie

100% spokojnosť našich zákazníkov je pre nás na prvom mieste

Podrobný popis

Chilli pasta v oleji

Všeobecné informácie

Chilli pasta v oleji je intenzívne pálivá pasta z rozdrvených chilli papričiek a oleja. Tento produkt je neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň a dodáva rôznym pokrmom výraznú korenistú chuť a vôňu.

Pôvod a história

Čili pasta má svoje korene v juhovýchodnej Ázii, najmä v krajinách ako Thajsko, Malajzia a Indonézia. Jeho používanie siaha stovky rokov do minulosti, keď sa stal obľúbeným spôsobom konzervovania chilli papričiek pri zachovaní ich intenzívnej chuti.

Zaujímavosti

Chilli pasta často obsahuje rôzne druhy chilli papričiek, ktoré jej dodávajú komplexný chuťový profil.
Olej v paste pomáha uvoľňovať kapsaicín, látku, ktorá je zodpovedná za pálivosť chilli.
V niektorých regiónoch sa do pasty pridávajú ďalšie prísady, ako napríklad cesnak, zázvor alebo krevetová pasta.

Tipy na používanie

Chilli pasta v oleji je univerzálna prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:

Ochucovanie polievok a omáčok - pre väčšiu pikantnosť pridajte malé množstvo
Marinády na mäso - zmiešajte s ďalšími prísadami pre výraznú chuť
Dochucovanie vyprážanej ryže alebo rezancových jedál
Ako dip - zmiešajte s majonézou alebo jogurtom pre menej pikantnú variantu

Otázky a odpovede

Ako dlho vydrží chilli pasta po otvorení?

Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží až 6 mesiacov.

Je chilli pasta veľmi pálivá?

Áno, väčšina chilli pascí je veľmi pálivá. Odporúčame začať s malým množstvom a postupne ho zvyšovať podľa chuti.

Môžem použiť chilli pastu ako náhradu za čerstvé chilli?

Áno, chilli pastu možno použiť ako náhradu za čerstvé chilli, ale nezabudnite, že je koncentrovanejšia, preto používajte menšie množstvo.

Zhrnutie

Chilli pasta v oleji je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Vďaka svojej intenzívnej chuti a všestrannosti je obľúbenou voľbou pre milovníkov pikantných jedál. Táto pasta vám pomôže vytvoriť autentické ázijské jedlá s výraznou chuťou, či už ju použijete na ochutenie hlavného jedla alebo ako základ omáčky.

Návod na použitie

Táto pikantná a štipľavá chilli pasta sa často používa na prípravu polievky tom yum, aby zvýraznila chuť morských plodov a okorenila polievku. Túto pastu možno použiť aj pri príprave jedál z morských plodov vo woku alebo ako dip na vyprážané krevety.

Zloženie

sójový olej, sušené krevety, sušené chilli 10%, cibuľa, cesnak, tamarind, cukor, soľ, krevetová pasta (krevety, soľ)

Alergie

sója, morské plody

Dodatočné parametre

Kategória:	Ostatné čili pasty
Hmotnosť:	0.25 kg
Kuchyňa:	ázijská
Krajina pôvodu:	Thajsko
Sticky:	neobsahuje
Glutamát:	neobsahuje
EAN:	8850487001111
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1824 kj
Tuky:	28 g
z toho mastné kyseliny:	3,3 g
Sacharidy:	45 g
z toho cukry:	29 g
Bílkoviny:	1,9 g
Sůl:	4,3 g

Akcia

€6,50 –17 %

Chilli pasta Gochujang 500g

Na sklade (>10 ks)

€5,35

Gochujang je tradičná kórejská fermentovaná čili pasta s intenzívnou, pikantnou a sladkou chuťou. Táto univerzálna omáčka je neodmysliteľnou súčasťou kórejskej kuchyne a používa...

9325