Čínska zmes piatich korení Pae-Lo 50g

Kód: 2902
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: Mee Chun
€1,88 / ks €37,60 / 1 kg
Nie je na sklade
Môžeme doručiť do:
19.09.2024
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…

Tradičné čínske korenie Pae-Lo, známe aj ako päť vôní, je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto aromatická zmes obsahuje badyán, škoricu, fenikel, klinčeky a korenie, ktoré spolu vytvárajú dokonalú harmóniu chutí. Ideálny na prípravu mäsa, hydiny, morských plodov a zeleniny. Dodá vašim pokrmom autentickú chuť a vôňu čínskej kuchyne. S týmto korením si môžete ľahko pripraviť chutné ázijské jedlá v pohodlí domova.

Detailné informácie

Podrobný popis

Čínska zmes piatich korení Pae-Lo

Všeobecné informácie

Čínske korenie Pae-Lo je tradičná ázijská zmes korenia, ktorá sa vyznačuje komplexnou a harmonickou chuťou. Táto aromatická zmes sa skladá z piatich základných zložiek: anízu, škorice, klinčekov, feniklu a sečuánskeho korenia. Každá zložka prispieva k jedinečnému chuťovému profilu, ktorý obsahuje sladké, korenisté, horké a umami tóny.

Pôvod a história

Zmes piatich korenín má korene v tradičnej čínskej medicíne. Pôvodne bola vyvinutá ako prostriedok na dosiahnutie rovnováhy piatich základných prvkov - dreva, ohňa, zeme, kovu a vody. Postupom času sa táto zmes stala neoddeliteľnou súčasťou čínskej kuchyne, kde sa už po stáročia používa na dochutenie rôznych jedál, najmä mäsa a hydiny.

Zaujímavosti

  • Hoci sa nazýva "päť korenín", niektoré varianty môžu obsahovať viac ako päť zložiek.
  • V tradičnej čínskej medicíne sa verí, že táto zmes má liečivé vlastnosti a podporuje trávenie.
  • Každý región v Číne môže mať vlastnú variáciu tejto zmesi s mierne odlišným zložením.

Tipy na používanie

Zmes piatich korení Pae-Lo je univerzálne korenie s mnohými spôsobmi použitia:

  • Marinády na mäso - ideálne na bravčové, kačacie alebo kuracie mäso
  • Ochucovanie polievok a omáčok
  • Prídavok do zeleninových jedál na zvýraznenie chuti
  • Sladké prísady na pečivo pre neobvyklý zvrat

Otázky a odpovede

Je zmes piatich korení horúca?

Nie, zmes nie je výrazne pikantná, ale má komplexnú a intenzívnu chuť.

Ako dlho zostane zmes čerstvá?

Pri správnom skladovaní v uzavretej nádobe na suchom a tmavom mieste zmes vydrží až jeden rok.

Môžem zmes použiť vo vegetariánskej kuchyni?

Áno, zmes je vhodná pre vegetariánov a vegánov a chutí výborne s tofu alebo zeleninou.

Zhrnutie

Čínska zmes piatich korení Pae-Lo je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Jedinečná kombinácia chutí dodá vašim pokrmom autentický nádych Ďalekého východu. Či už pripravujete tradičné čínske jedlá alebo experimentujete s fúznou kuchyňou, táto univerzálna zmes korenia posunie vaše kulinárske zážitky na vyššiu úroveň. Kúpte si ho do svojej kuchyne a objavte svet nových chutí!

Návod na použitie

Korenie Päť chutí je zmes pôvodom z Číny a Vietnamu, ktorá sa používa na ochutenie hovädzieho mäsa, hydiny, rýb, sójového mäsa, dusenej a pečenej zeleniny.

Zloženie

badyán 30%, fenikel 30%, biele korenie 15%, škorica 15%, zázvor 10%

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória: Korenie piatich vôní
Hmotnosť: 0.092 kg
Kuchyňa: čínska
Krajina pôvodu: Hong Kong
Sticky: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 77101040471
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1121 kj
Tuky: 4,7 g
z toho mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 25 g
z toho cukry: 6,9 g
Bílkoviny: 7,6 g
Sůl: 0,1 g
Položka bola vypredaná…
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
RK Avatar autora | 16.04.2023
Vše naprosto v pořádku
J Avatar autora Jana (Administrátor) 16.04.2023
Vaše spokojenost nás těší, Romane. :)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: