Čínsky čaj Oolong 150g
Kód: 18667Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Čínsky čaj Oolong
Všeobecné informácie
Čínsky čaj Oolong je polofermentovaný čaj s jedinečnou chuťou a vôňou. Nachádza sa medzi zeleným a čiernym čajom, čo mu dodáva komplexný chuťový profil. Oolong je bohatý na antioxidanty a má nižší obsah kofeínu ako čierny čaj.
Pôvod a história
Oolong pochádza z čínskej provincie Fujian, kde sa pestuje už stáročia. Jeho história siaha do obdobia dynastie Ming (14. - 17. storočie). Názov "Oolong" znamená v čínštine "čierny drak", čo odkazuje na tmavý, pokrútený vzhľad čajových lístkov.
Zaujímavosti
- Oolong sa vyrába v mnohých rôznych odrodách, od ľahko oxidovaných až po silne oxidované
- Niektoré druhy Oolongu sú vysoko cenené a drahé
- V Číne sa tradične používa na čajové obrady
- Oolong je obľúbenou voľbou pre techniku varenia čaju nazývanú Gongfu
Tipy na používanie
Pre dosiahnutie najlepšej chuti pripravte Oolong nasledovne:
- Používajte vodu s teplotou 80-90 °C
- Nechajte lúhovať 2-5 minút v závislosti od požadovanej sily
- Jedno čajové vrecúško alebo 1-2 čajové lyžičky sypaného čaju na šálku
- Oolong sa môže opakovane infundovať, pričom každá infúzia má jedinečnú chuť
Otázky a odpovede
V čom sa Oolong líši od iných čajov?
Oolong je čiastočne oxidovaný, vďaka čomu má komplexnejšiu chuť ako zelené čaje, ale ľahšiu ako čierne čaje.
Má Oolong zdravotné účinky?
Áno, Oolong obsahuje antioxidanty, ktoré môžu podporovať zdravie srdca a metabolizmus.
Koľko kofeínu je v Oolong?
Oolong zvyčajne obsahuje menej kofeínu ako čierny čaj, ale viac ako zelený čaj.
Zhrnutie
Čínsky čaj Oolong je výnimočný nápoj s bohatou históriou a komplexnou chuťou. Jeho jedinečný výrobný proces mu dodáva charakteristické vlastnosti, ktoré oceňujú milovníci čaju na celom svete. Či už ste skúsený znalec čaju alebo začiatočník, Oolong ponúka zaujímavý chuťový zážitok, ktorý stojí za to vyskúšať.
Návod na použitieVložte 3 g čajových lístkov do šálky vriacej vody (100st.C) a nechajte 2 minúty lúhovať. |
Zloženiečajové lístky Oolong |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Čaj Oolong |
---|---|
Hmotnosť: | 0.16 kg |
Kuchyňa: | čínska |
Krajina pôvodu: | Čína |
Sticky: | bezlepkové |
Glutamát: | bez glutamátu |
Pálivosť: | bez chilli |
EAN: | 6922163624043 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 1255 kj |
Tuky: | 0 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 30 g |
z toho cukry: | 0 g |
Bílkoviny: | 35 g |
Sůl: | 0 g |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.