Destilovaný ocot 980ml

Kód: 11036
Bez lepku Bez glutamátu
€2,27 / ks €2,32 / 1 l
Na sklade (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
21.10.2024
Možnosti doručenia

Destilovaný ocot je všestrannou zložkou ázijskej kuchyne. Tento číry ocot má neutrálnu chuť a je ideálny na nakladanie zeleniny, prípravu dresingov a omáčok. Vďaka svojej čistote neovplyvňuje farbu potravín a je vhodný aj na konzervovanie. Môže sa používať aj ako prírodný čistiaci prostriedok pre domácnosť. Neobsahuje alergény ani pridané látky a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Detailné informácie

Podrobný popis

Destilovaný ocot

Všeobecné informácie

Destilovaný ocot je univerzálna kuchynská prísada s mnohými spôsobmi použitia. Je to číra, bezfarebná kvapalina s ostrou vôňou a kyslou chuťou. Tento druh octu sa vyrába destiláciou etanolu z rôznych zdrojov, ako je kukurica, jablká alebo melasa.

Pôvod a história

História octu siaha až do starovekého Egypta, kde sa používal na konzervovanie potravín a ako liek. Destilovaný ocot, ako ho poznáme dnes, sa začal priemyselne vyrábať v 19. storočí. Jeho popularita rýchlo rástla vďaka jeho čistej chuti a všestrannému použitiu.

Zaujímavosti

  • Destilovaný ocot má hodnotu pH približne 2,4, čo z neho robí silne kyslú látku.
  • Okrem kulinárskeho využitia sa používa aj na čistenie a záhradkárske účely.
  • V niektorých kultúrach sa ocot považuje za prírodný liek s mnohými zdravotnými účinkami.

Tipy na používanie

V kuchyni:

  • Príprava nakladanej zeleniny a marinády na mäso
  • Súčasť šalátových dresingov a omáčok
  • Prísada na pečenie pre lepšiu konzistenciu cesta

Mimo kuchyne:

  • Čistenie okien a odstraňovanie vodného kameňa
  • Ako organický herbicíd na burinu
  • Na zmäkčenie bielizne počas prania

Otázky a odpovede

Je destilovaný ocot vhodný pre všetky typy diét?

Áno, destilovaný ocot je vhodný pre vegetariánov, vegánov a bezlepkovú diétu.

Ako dlho vydrží otvorená fľaša destilovaného octu?

Destilovaný ocot má vďaka svojej kyslosti prakticky neobmedzenú trvanlivosť, a to aj po otvorení. Na zachovanie najlepšej kvality sa odporúča spotrebovať do 2 rokov od otvorenia.

Zhrnutie

Destilovaný ocot je nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne. Vďaka svojej univerzálnosti sa používa nielen v kulinárstve, ale aj v domácnosti a na záhrade. Vďaka čistej chuti a dlhej trvanlivosti je obľúbenou voľbou mnohých kuchárov a domácností na celom svete.

Návod na použitie

1) na odstránenie rybieho zápachu: 1-2 polievkové lyžice octu do 0,5 litra vody a nechať 15 minút namočené; 2) na detoxikáciu ovocia a zeleniny: 2 polievkové lyžice octu do 1 litra vody a nechať 15 minút namočené a potom dobre umyť; 3) na ľahké olúpanie varených vajec: 2 polievkové lyžice octu do vody pri varení vajec; 4) na chrumkavejšiu zeleninu: 1 polievková lyžica octu do 1 litra vody a nechať 5-10 minút namočené

Zloženie

voda, ocot

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória: Destilované octy
Hmotnosť: 1.055 kg
Kuchyňa: ázijská
Krajina pôvodu: Thajsko
Sticky: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 8851954102669
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 0 kj
Tuky: 0 g
z toho mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
Avatar autora | 27.08.2024
Příjemně jemný.
J Avatar autora Jana (Administrátor) 2.09.2024
Děkujeme za nákup. Přesně jak píšete, tento destilovaný ocet je narozdíl od lihového velice jemný na chuť.
5
Avatar autora | 13.01.2024
Vhodný pro Histaminiky
J Avatar autora Jana (Administrátor) 9.02.2024
Děkujeme za nákup.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: