Destilovaný ocot 980ml

Kód: 11036

Bez lepku Bez glutamátu

2 hodnotenia

€2,27 / ks €2,32 / 1 l

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 5.12.2024 Možnosti doručenia

Destilovaný ocot je všestrannou zložkou ázijskej kuchyne. Tento číry ocot má neutrálnu chuť a je ideálny na nakladanie zeleniny, prípravu dresingov a omáčok. Vďaka svojej čistote neovplyvňuje farbu potravín a je vhodný aj na konzervovanie. Môže sa používať aj ako prírodný čistiaci prostriedok pre domácnosť. Neobsahuje alergény ani pridané látky a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Destilovaný ocot

Všeobecné informácie

Destilovaný ocot je univerzálna kuchynská prísada s mnohými spôsobmi použitia. Je to číra, bezfarebná kvapalina s ostrou vôňou a kyslou chuťou. Tento druh octu sa vyrába destiláciou etanolu z rôznych zdrojov, ako je kukurica, jablká alebo melasa.

Pôvod a história

História octu siaha až do starovekého Egypta, kde sa používal na konzervovanie potravín a ako liek. Destilovaný ocot, ako ho poznáme dnes, sa začal priemyselne vyrábať v 19. storočí. Jeho popularita rýchlo rástla vďaka jeho čistej chuti a všestrannému použitiu.

Zaujímavosti

Destilovaný ocot má hodnotu pH približne 2,4, čo z neho robí silne kyslú látku.
Okrem kulinárskeho využitia sa používa aj na čistenie a záhradkárske účely.
V niektorých kultúrach sa ocot považuje za prírodný liek s mnohými zdravotnými účinkami.

Tipy na používanie

V kuchyni:

Príprava nakladanej zeleniny a marinády na mäso
Súčasť šalátových dresingov a omáčok
Prísada na pečenie pre lepšiu konzistenciu cesta

Mimo kuchyne:

Čistenie okien a odstraňovanie vodného kameňa
Ako organický herbicíd na burinu
Na zmäkčenie bielizne počas prania

Otázky a odpovede

Je destilovaný ocot vhodný pre všetky typy diét?

Áno, destilovaný ocot je vhodný pre vegetariánov, vegánov a bezlepkovú diétu.

Ako dlho vydrží otvorená fľaša destilovaného octu?

Destilovaný ocot má vďaka svojej kyslosti prakticky neobmedzenú trvanlivosť, a to aj po otvorení. Na zachovanie najlepšej kvality sa odporúča spotrebovať do 2 rokov od otvorenia.

Zhrnutie

Destilovaný ocot je nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne. Vďaka svojej univerzálnosti sa používa nielen v kulinárstve, ale aj v domácnosti a na záhrade. Vďaka čistej chuti a dlhej trvanlivosti je obľúbenou voľbou mnohých kuchárov a domácností na celom svete.

Návod na použitie

1) na odstránenie rybieho zápachu: 1-2 polievkové lyžice octu do 0,5 litra vody a nechať 15 minút namočené; 2) na detoxikáciu ovocia a zeleniny: 2 polievkové lyžice octu do 1 litra vody a nechať 15 minút namočené a potom dobre umyť; 3) na ľahké olúpanie varených vajec: 2 polievkové lyžice octu do vody pri varení vajec; 4) na chrumkavejšiu zeleninu: 1 polievková lyžica octu do 1 litra vody a nechať 5-10 minút namočené

Zloženie

voda, ocot

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória:	Destilované octy
Hmotnosť:	1.055 kg
Kuchyňa:	ázijská
Krajina pôvodu:	Thajsko
Sticky:	bezlepkové
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivosť:	bez chilli
EAN:	8851954102669
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	0 kj
Tuky:	0 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	0 g
z toho cukry:	0 g
Bílkoviny:	0 g
Sůl:	0 g