Detailný popis produktu
Japonský ocot na sushi
Všeobecné informácie
Japonský ocot na sushi, známy aj ako "sushi-zu", je kľúčovou zložkou na prípravu pravého sushi. Tento špeciálny ocot sa vyznačuje jemnou, mierne sladkou chuťou a je nevyhnutný na dosiahnutie charakteristickej chuti a štruktúry ryže sushi.
Pôvod a história
Ocot na sushi má dlhú históriu, ktorá siaha až do 8. storočia v Japonsku. Pôvodne sa používal ako konzervačný prostriedok na ryby, ale časom sa stal neoddeliteľnou súčasťou prípravy sushi. Tradičná výroba zahŕňa kvasenie ryže alebo ryžového vína, ktoré dáva octu jedinečnú chuť.
Zaujímavosti
- Suši ocot obsahuje menej kyseliny octovej ako bežné octy, čo mu dodáva jemnejšiu chuť.
- Niektorí kuchári si miešajú vlastný ocot na sushi kombináciou ryžového octu, cukru a soli.
- Kvalitný ocot na sushi môže výrazne predĺžiť trvanlivosť pripraveného sushi.
Tipy na použitie
Príprava ryže na sushi:
- Ryžu uvarte podľa návodu.
- Zmiešajte ocot s trochou cukru a soli.
- Zmes jemne vmiešajte do horúcej ryže.
- Pred použitím ryže na sushi ju nechajte vychladnúť.
Ďalšie využitie:
- Ako základ pre šalátové dresingy
- Na marinovanie mäsa alebo zeleniny
- Ako príchuť do polievok a omáčok
Otázky a odpovede
Je možné nahradiť suši ocot bežným octom?
Nie, neodporúča sa to. Obyčajný ocot je príliš kyslý a chýba mu jemná chuť potrebná pre pravé sushi.
Ako dlho vydrží otvorený ocot na sushi?
Pri správnom skladovaní na chladnom a tmavom mieste môže otvorený ocot na sushi vydržať až jeden rok.
Zhrnutie
Japonský ocot na sushi je nevyhnutnou zložkou na prípravu pravého sushi. Jemná a vyvážená chuť dodáva ryži jej charakteristickú chuť a štruktúru. Hoci je primárne určený na prípravu sushi, jeho všestrannosť umožňuje použitie v mnohých iných kuchyniach. S týmto kvalitným výrobkom môžete do svojej kuchyne ľahko preniesť kúsok Japonska.
Návod na použitiePríprava ryže na SUSHI: uvarte 30-40 ml octu s 20 g cukru a 3 g soli. Túto zmes pridajte k 400-500 g uvarenej ryže a dobre premiešajte. Tento proces dodá ryži autentickú chuť, správnu konzistenciu a typický lesk, ktorý je pre tradičné japonské sushi nevyhnutný. |
Zloženievoda, pšenica, cukrová trstina, kukurica, ryža - zriedené vodou na 4,2 % |
Alergiaobilniny |
Parametre produktu
Hmotnosť: | 0.71 kg |
---|---|
Kuchyňa: | japonská |
Krajina pôvodu: | Japonsko |
Sticky: | s lepkom |
Glutamát: | bez glutamátu |
Pálivosť: | bez chilli |
EAN: | 73575273278 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 112 kj |
Tuky: | 0,5 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 6,4 g |
z toho cukry: | 1,2 g |
Bílkoviny: | 0,5 g |
Sůl: | 0,01 g |
Kategórie produktu
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Celkové hodnotenie
Ohodnoťte produkt Japonský ocot na Sushi 500ml
Komentár k produktu Japonský ocot na Sushi 500ml
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
V prípade objednania do 12 hodín je štandardná doba doručenia do druhého pracovného dňa. V prípade obdobia sviatkov sa môže dodacia doba predĺžiť podľa kapacít našich dopravcov. Ďalej je možné využiť našu službu Prednostná expedícia zásielky, kedy vašu zásielku zabalíme a odovzdáme prepravcovi ako prvú v rade.
Po odovzdaní vašej zásielky nášmu dopravcovi dostanete automaticky informačný e-mail s odkazom na sledovanie zásielky a to vrátane kontaktov na informačné linky dopravcov. Okrem toho sa môžete obrátiť priamo na naše Obchodné oddelenie, kde vám príslušné informácie radi zistíme.
V prípade vášho rozhodnutia o odstúpení od zmluvy a vrátení tovaru postupujte podľa našich Obchodných podmienok. Vrátený tovar je potrebné zaslať nepoškodený na adresu sídla spoločnosti ROSELAN s.r.o. spolu s vyplneným Formulárom pre reklamáciu, ktorý je súčasťou našich Obchodných podmienok ako príloha č. 1.
V prípade požiadavky na zmenu, doplnenie alebo storno objednávky zašlite vašu požiadavku prostredníctvom e-mailu info@sambalshop.cz alebo môžete využiť našu Infolinku na telefóne 777 898 982. Storno objednávky je tiež možné vykonať priamo vo svojom zákazníckom účte. Zmeny v objednávke je možné vykonávať len v prípade, že zásielka ešte nebola odovzdaná príslušnému dopravcovi.
Faktúru k prijatej objednávke obdržíte automaticky po doručení zásielky. Faktúra bude odoslaná na vašu e-mailovú adresu vo formáte pdf. Súčasťou každej zásielky je len kópia vašej objednávky. V prípade požiadavky na opätovné zaslanie faktúry sa na nás môžete obrátiť prostredníctvom našich kontaktov, radi vám vyjdeme v ústrety.
Náš e-shop ponúka kuriérske služby spoločností GLS a Česká pošta s možnosťou dodania na adresu alebo na jedno z niekoľkých stoviek výdajných miest. V prípade nadrozmerných zásielok ponúkame tiež individuálnu dopravu vlastnými prostriedkami. Bližšie informácie o cenách a spôsoboch dopravy nájdete v našich Dodacích a platobných podmienkach.
Cena dopravy je závislá od hmotnosti zásielky a zvoleného dopravcu. Ceny začínajú na 59 Kč s tým, že zásielky v hodnote nad 2000 Kč majú dopravu ZADARMO. Bližšie informácie o cenách dopravy nájdete v našich Dodacích a platobných podmienkach.
Zásielky je možné uhradiť vopred prostredníctvom bankového prevodu alebo platobnou kartou. Ďalšia možnosť je platba Na dobierku, kedy zákazník uhradí danú zásielku až pri prevzatí. V prípade objednania tovaru na samoobslužné bezkontaktné výdajné miesto (napr. AlzaBox) nie je možná platba dobierky v hotovosti. V prípade osobného odberu v našom sklade je možná platba v hotovosti alebo platobnou kartou.
Odoslaním objednávky s platbou Na dobierku a jej následným prijatím a potvrdením e-shopom vzniká platná kúpna zmluva v plnom rozsahu účinná podľa aktuálne platných zákonov Českej republiky. V prípade, že e-shop nezaznamená akúkoľvek žiadosť o zmenu či stornovanie objednávky - a to ani do doby expedície e-shopu a ani následne do doby najneskoršieho vyzdvihnutia na Vami zvolenom výdajnom mieste, bude e-shop požadovať úhradu nákladov na manipuláciu, balenie a zaslanie vašej objednávky.
Platobnou kartou je možné platiť v našom centrálnom sklade na adrese Vysokomýtská 187, 534 01 Holice. Prostredníctvom platobného terminálu sú prijímané všetky bežne dostupné platobné karty. Minimálna čiastka na jednu platobnú operáciu je 30 Kč.
V prípade poškodenia zásielky nás bezodkladne kontaktujte prostredníctvom e-mailu info@sambalshop.cz. Po predložení fotodokumentácie a popisu danej udalosti spravidla obratom zasielame nový tovar na naše náklady, vraciame príslušnú čiastku alebo poskytujeme zľavový kupón na ďalšiu objednávku. V každom prípade sa snažíme vyjsť každému zákazníkovi maximálne v ústrety.
Portfólio našich výrobkov neustále rozširujeme a každý mesiac zaradíme do ponuky niekoľko noviniek. V prípade, že vám v našej ponuke niečo chýba, pošlite nám správu alebo zavolajte, a ak to bude len trochu možné, radi tento nový produkt zaradíme do nášho katalógu.
Na stránke každého produktu môžete aktivovať tzv. Strážneho psa. Strážny pes vám umožní sledovať zmeny na vašich obľúbených produktoch, ktoré sú momentálne nedostupné alebo nie sú práve v zľave. Pri následnej zmene budete upozornený e-mailom.
Informáciu o dátume spotreby poskytujeme na vyžiadanie. Dátum spotreby sa niekedy môže u jedného produktu líšiť podľa termínov jednotlivých dodávok a preto je vždy potrebné túto informáciu overiť u obchodného zástupcu našej spoločnosti. Všeobecne sa dá povedať, že je dátum minimálnej spotreby vždy aspoň niekoľko mesiacov. Akonáhle sa blíži koniec dátumu spotreby, je na tento tovar poskytnutá špeciálna zľava a daný produkt je zaradený do sekcie Výpredaj.
Minimálna trvanlivosť udáva minimálnu dobu, po ktorú má potravina zostať kvalitná. Potraviny môžete konzumovať aj po uvedenom dátume minimálnej trvanlivosti, je však potrebné, aby boli rešpektované podmienky skladovania a nebol poškodený obal. Súčasne je nutné mať na pamäti, že môže dôjsť k strate pôvodnej chuti, farby alebo štruktúry potravín. Situácia sa štandardne mení po ich otvorení, kedy je potravinu potrebné spotrebovať do niekoľkých dní. Dátumom minimálnej trvanlivosti bývajú štandardne označené výrobky mrazené, sušené, konzervované alebo chladené (napr. cestoviny, čokoláda, ryža, káva, čaj).
Každý týždeň pre vás pripravujeme akčné ceny na ázijské potraviny aj nepotravinový tovar. V tejto kategórii nájdete tovar, ktorý je ponúkaný v rámci časovo obmedzenej akcie dodávateľov a výrobcov. Akčné ceny tu ponúkame tiež pri uvedení nových výrobkov na trh alebo na výrobky, ktoré sú svojimi vlastnosťami výnimočné, nami odporúčané a stoja za vyskúšanie. Ázijské potraviny sú tu ponúkané so zľavou 10 - 40%. Všetky akčné ceny sú časovo obmedzené a platia len do vypredania skladových zásob.
Sambal je pikantná indonézska chilli pasta s dlhou históriou. Je hojne rozšírená predovšetkým v celej juhovýchodnej Ázii, ako napríklad v Malajzii, Singapure, na Srí Lanke alebo na indonézskom ostrove Bali. Indonézske súostrovie je veľmi rozsiahle a tak v každej z viac ako 300 etnických skupín sa môžete stretnúť s iným zložením Sambalu, ktoré zodpovedá miestnej kultúre a tradíciám. Bližšie informácie nájdete v našom článku.
Nemusíte. Ak si ale registráciu na našom e-shope vytvoríte, môžete si kedykoľvek prehľadne skontrolovať stav svojich objednávok. Navyše nemusíte schovávať všetky svoje faktúry – kedykoľvek si ich môžete znovu stiahnuť a vytlačiť. Registrácia ponúka rad výhod ako napríklad dodatočné vernostné kredity a ďalšie výhody plynúce z nášho Sambal Klubu.
Po prihlásení do vášho Zákazníckeho účtu si môžete kedykoľvek zmeniť vaše registračné údaje. Zároveň tu môžete spravovať svoje objednávky, vidieť archív faktúr alebo stav svojho bonusového konta.
Otváracie doba nášho skladu v Holiciach je pravidelne v pracovné dni od 8:00 do 11:00 a to v dobe prípravy a balenia internetových objednávok. Aktuálnu prítomnosť personálu je však vždy lepšie overiť ešte telefonicky na čísle 777 898 982.
Ak budete potrebovať poradiť, opýtať sa na nejaký detail alebo skonzultovať správny postup, sme tu pre vás 24 hodín denne, 7 dní v týždni na našej informačnej linke 777 898 982 alebo na kontaktoch uvedených tu.
Referencie a hodnotenie nášho e-shopu nájdete na týchto adresách:
Pre získanie veľkoobchodných podmienok nás prosím kontaktujte na telefóne 777 898 901. Bližšie informácie nájdete tiež tu.
Áno, máme jedinečný vernostný program Sambal Klub. Vernostný program Sambal Klub predstavuje spôsob poďakovania za vaše nákupy v našom e-shope. Pre verných a pravidelných zákazníkov ponúkame bonusový systém za realizované nákupy a ďalšiu aktivitu (registrácia, prihlásenie k odberu mailingu). Celková čiastka, ktorú vynaložíte na nákup našich produktov, bude automaticky prevedená na bodovú hodnotu a to v pomere 1 Kč = 1 Sambal Bod (Sambod). Sambody môžu zbierať len registrovaní zákazníci (s výnimkou veľkoobchodných odberateľov). Bližšie informácie o našom vernostnom programe nájdete tu.