Kampotské čierne fermentované korenie 50g - tubus

Kód: KSP50TU

Novinka Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnotené

Kampotské čierne fermentované korenie 50g - tubus

€13,42 / ks €268,40 / 1 kg

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 18.09.2024 Možnosti doručenia

Kampotské čierne fermentované korenie je exkluzívne korenie z Kambodže, známe svojou výnimočnou kvalitou a chuťou. Toto korenie prechádza špeciálnym procesom fermentácie, ktorý mu dodáva jedinečnú arómu a komplexný chuťový profil. Vyznačuje sa intenzívnou korenistosťou s jemnými ovocnými a kvetinovými tónmi. Ideálne pre gurmánov a milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí ocenia jej autentickú chuť. Korenie je zabalené v praktickej tube, ktorá zachováva jeho čerstvosť a vôňu.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

Doprava zadarmo

Pri objednávke v minimálnej výške 85 € od nás získate dopravu zadarmo

Tovar na sklade

V ponuke máme 5000+ produktov a všetok tovar skladom v ČR

Výborné recenzie

100% spokojnosť našich zákazníkov je pre nás na prvom mieste

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Kampot čierne fermentované korenie - trubica

Všeobecné informácie

Kampotské čierne fermentované korenie je exkluzívne korenie pochádzajúce z Kambodže. Toto korenie je známe svojou výnimočnou chuťou a vôňou, ktoré sú výsledkom starostlivého pestovania a tradičného spracovania. Fermentácia dodáva koreniu jedinečnú komplexnosť a mierne sladkú chuť.

Pôvod a história

Kampotské korenie sa v provincii Kampot v južnej Kambodži pestuje od 13. storočia. Tento región je známy ideálnymi podmienkami na pestovanie papriky - úrodnou pôdou a optimálnym podnebím. V roku 2010 Európska únia udelila Kampotskému koreniu chránené označenie pôvodu, čím potvrdila jeho jedinečnosť a kvalitu.

Zaujímavosti

Kampotské korenie sa pre svoju výnimočnú kvalitu často označuje ako "kráľ papriky".
Proces fermentácie trvá niekoľko dní až týždňov, počas ktorých korenie získava svoju charakteristickú chuť.
Každé zrnko korenia sa ručne vyberá a triedi, aby sa zabezpečila najvyššia kvalita.

Tipy na používanie

Kampotské čierne fermentované korenie je ideálne na:

Steaky a grilované mäso - zvýrazňuje chuť a dodáva jemnú vôňu
Syry - najmä tvrdé a zrejúce syry
Ovocné šaláty - prekvapivo dobre sa hodia k jahodám alebo melónu
Horká čokoláda - vytvára zaujímavú kombináciu chutí

Odporúčanie:

Ak chcete zachovať plnú chuť a arómu, korenie pomeľte tesne pred použitím.

Otázky a odpovede

Ako dlho vydrží Kampotské korenie čerstvé?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste vydrží Kampotské korenie až 3 roky bez straty kvality.

Čím sa líši od bežného čierneho korenia?

Kampotské fermentované korenie má vďaka procesu fermentácie komplexnejšiu chuť s jemnými ovocnými a kvetinovými tónmi.

Zhrnutie

Kampotské čierne fermentované korenie je luxusné korenie s bohatou históriou a jedinečnou chuťou. Jeho použitie v kuchyni môže výrazne obohatiť vaše pokrmy a posunúť ich na novú úroveň. Vďaka svojej kvalite a exkluzivite je ideálnou voľbou pre gurmánov a milovníkov výnimočných chutí.

Návod na použitie

Kampotské čierne fermentované korenie dodá vašim pokrmom jedinečnú chuť a vôňu, ktorá oživí každé jedlo. Najlepšie vynikne, keď sa rozdrví tesne pred použitím, čím sa uvoľní jeho plná chuť a vôňa. Je skvelý do omáčok, marinád, steakov alebo polievok, ale experimentujte s ním aj v dezertoch alebo kokteiloch, aby ste získali prekvapivý chuťový zážitok.

Zloženie

čierne fermentované korenie Kampot 100%

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória:	Korenie
Hmotnosť:	0.06 kg
Kuchyňa:	kambodžská
Krajina pôvodu:	Kambodža
Sticky:	neobsahuje
Glutamát:	neobsahuje
EAN:	8847103551211
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	251 kj
Tuky:	3 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	64 g
z toho cukry:	0 g
Bílkoviny:	10 g
Sůl:	0,05 g