Keramický mažiar s dreveným tĺčikom 15cm
Kód: 19335Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Keramický hmoždíř s dreveným tĺčikom
Všeobecné informácie
Tento tradičný keramický hmoždíř s dreveným tĺčikom je nevyhnutným nástrojom v každej ázijskej kuchyni. Tento hmoždíř je vyrobený z vysokokvalitnej keramiky a ponúka odolnosť a stabilitu pri drvení a mletí rôznych prísad. Drevené kladivo poskytuje optimálnu kontrolu a pohodlie pri používaní.
Pôvod a história
Knedle majú v ázijskej kuchyni dlhú tradíciu, ktorá siaha do obdobia pred tisíckami rokov. Pôvodne sa používali v Číne a Japonsku na prípravu liečivých bylín a korenín. Postupom času sa stali neoddeliteľnou súčasťou kuchynského vybavenia v celej juhovýchodnej Ázii, kde sa používajú na prípravu tradičných jedál a cestovín.
Zaujímavosti
- V Thajsku sa malta nazýva "khrok" a považuje sa za symbol rodinnej pohody.
- Japonskí kuchári používajú na prípravu čerstvého wasabi hmoždíre.
- V tradičnej čínskej medicíne sa na miešanie bylinných liekov používajú malty.
Tipy na používanie
Ideálne na prípravu:
- Kari pasta - rozomelte chilli, cesnak, koriander a ďalšie korenie
- Guacamole - roztlačte avokádo na požadovanú konzistenciu
- Pesto - rozdrvte bazalku, píniové oriešky a cesnak
- Korenie - pre intenzívnejšiu chuť a vôňu pomeľte čerstvé korenie
Otázky a odpovede
Dá sa malta umývať v umývačke riadu?
Nie, odporúčame ručné pranie v teplej vode s jemným pracím prostriedkom.
Ako sa starať o maltu?
Po každom použití ho dôkladne vyčistite a vysušte. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky.
Môžem rozdrviť ľad v mažiari?
Neodporúča sa. Hmoždíř je určený predovšetkým na drvenie byliniek, korenín a mäkkých potravín.
Zhrnutie
Tento keramický hmoždíř s dreveným tĺčikom je nielen praktickým nástrojom na prípravu autentických ázijských jedál, ale aj krásnym doplnkom vašej kuchyne. Vďaka svojmu všestrannému použitiu a tradičnému dizajnu je ideálnou voľbou pre každého milovníka ázijskej kuchyne. Či už pripravujete thajské karí alebo domáce pesto, tento hmoždíř vám pomôže dosiahnuť dokonalé výsledky a autentickú chuť.
Návod na použitiePrísady vložte do keramického hmoždiera a pomocou dreveného tĺčika ich krúživými pohybmi drťte a miešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Tento hmoždíř je ideálny na prípravu čerstvého korenia, byliniek alebo pást pre vaše kulinárske potreby. |
obsah baleniakeramický hmoždíř (1 ks), drevený tĺčik (1 ks) |
Materiálkeramika, drevo (kladivo) |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.