Kokosové mlieko 20% 200ml

Podrobný popis

Kokosové mlieko

Všeobecné informácie

Kokosové mlieko je lahodný a všestranný produkt, ktorý sa získava z dužiny zrelých kokosových orechov. Má krémovú konzistenciu a mierne sladkú chuť. Tento produkt je bohatý na zdravé tuky a je obľúbenou zložkou mnohých ázijských kuchýň.

Pôvod a história

Kokosové mlieko má dlhú históriu v juhovýchodnej Ázii, južnej Indii a Polynézii. Už po stáročia je neodmysliteľnou súčasťou miestnej kuchyne a kultúry. V posledných desaťročiach sa jeho popularita rozšírila po celom svete vďaka rastúcemu záujmu o exotické chute a alternatívne mliečne výrobky.

Zaujímavosti

• Kokosové mlieko v skutočnosti nie je mlieko, ale šťava získaná z kokosovej dužiny.
• Je bohatý na vitamíny C, E a B, ako aj na minerálne látky, napríklad železo a vápnik.
• Kokosové mlieko je obľúbenou alternatívou pre tých, ktorí dodržiavajú vegánsku alebo bezlaktózovú diétu.

Tipy na používanie

Kokosové mlieko je veľmi univerzálne a dá sa použiť v mnohých receptoch:

• Kari a ázijské polievky: dodáva krémovú konzistenciu a exotickú chuť.
• Smoothies a koktaily: Dokonalý základ pre osviežujúce nápoje.
• Dezerty: ideálne na pudingy, zmrzlinu a pečené dobroty.
• Ranná kaša: Obohaťte svoje raňajkové cereálie o krémovú štruktúru.

Otázky a odpovede

Je kokosové mlieko zdravé?

Áno, kokosové mlieko obsahuje zdravé tuky a množstvo vitamínov a minerálov. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií by sa však mal konzumovať s mierou.

Ako dlho vydrží otvorené kokosové mlieko?

Po otvorení by sa mal spotrebovať do 3 až 5 dní a uchovávať v chladničke.

Môže sa kokosové mlieko zmraziť?

Áno, kokosové mlieko sa môže zmraziť až na 3 mesiace. Po rozmrazení sa vrstvy môžu oddeliť, ale po premiešaní sú opäť použiteľné.

Zhrnutie

Kokosové mlieko je všestranný a chutný produkt s bohatou históriou v ázijskej kuchyni. Vďaka svojej krémovej štruktúre a jemnej chuti je obľúbenou ingredienciou v mnohých receptoch, od slaných jedál až po sladké dezerty. Vďaka svojim nutričným hodnotám a používaniu ako alternatívy k mliečnym výrobkom sa v západnom svete stáva čoraz populárnejším.