Kuchynský nôž 17cm - hranatý
Kód: 19915Podrobný popis
Kuchynský nôž 17 cm - štvorcový
Všeobecné informácie
Tento štvorcový kuchynský nôž je nepostrádateľným nástrojom v každej ázijskej kuchyni. Má ostrú čepeľ a ergonomickú rukoväť, ktorá zaručuje pohodlné používanie aj pri dlhodobej práci. Nôž je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a odolnosť proti korózii.
Pôvod a história
Hranatý kuchynský nôž má korene v tradičnej japonskej kuchyni. Tento typ noža, známy ako "Nakiri", sa už po stáročia používa na presné krájanie zeleniny. Jeho dizajn bol postupne zdokonalený, aby vyhovoval potrebám moderných kuchárov, ale zachoval si tradičnú funkčnosť a estetiku.
Zaujímavosti
- Štvorcový tvar čepele umožňuje presné a rovné rezy
- Tento nôž je obľúbený medzi profesionálnymi kuchármi aj domácimi kuchármi
- V Japonsku sa tento typ noža považuje za symbol precíznosti a remeselnej zručnosti
Tipy na používanie
Tento nôž je ideálny na:
- Krájanie zeleniny na tenké plátky
- Sekanie byliniek
- Príprava sushi a sashimi
- Krájanie mäsa na kocky
Otázky a odpovede
Je tento nôž vhodný pre začiatočníkov?
Áno, vďaka ergonomickej rukoväti a vyváženej čepeli je tento nôž vhodný aj pre začínajúcich kuchárov.
Ako sa správne starať o nôž?
Na zachovanie ostrosti odporúčame nôž pravidelne brúsiť a po každom použití ho ručne umyť a osušiť. Vyhnite sa umývaniu v umývačke riadu.
Zhrnutie
Kuchynský nôž so zúbkovaním s priemerom 17 cm je všestranným nástrojom pre každého milovníka ázijskej kuchyne. Kombinuje tradičný japonský dizajn s modernými materiálmi, takže je ideálnou voľbou na prípravu širokej škály jedál. Či už ste profesionálny kuchár alebo nadšený amatér, tento nôž sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchynskej výbavy.
Návod na použitiePri používaní kuchynského noža držte rukoväť pevne, suroviny krájajte na stabilnom povrchu plynulými ťahmi a ruky majte vždy v bezpečí, aby ste minimalizovali riziko poranenia. |
obsah baleniakuchynský nôž (1 kus) |
Materiálnerezová oceľ, drevo |
Dodatočné parametre
Kategória: | Kuchynské nože |
---|---|
Hmotnosť: | 0.08 kg |
Kuchyňa: | ázijská |
Krajina pôvodu: | Thajsko |
EAN: | 8851130050074 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.