Mangová omáčka 295ml
Kód: 39630
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Omáčka z manga
Všeobecné informácie
Omáčka z manga je v ázijskej kuchyni chutnou a všestrannou ingredienciou. Táto sladkokyslá omáčka má výraznú chuť tropického manga a je ideálna na rôzne kulinárske účely. Jeho konzistencia je hladká a mierne hustá, takže je ideálny na namáčanie, marinovanie alebo ako základ pre zložitejšie omáčky.
Pôvod a história
Omáčka z manga pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa mango hojne pestuje. Tradične sa vyrába z čerstvého zrelého manga v kombinácii s cukrom, octom a korením. V modernej dobe sa stal populárnym po celom svete ako súčasť fusion kuchyne a ako spôsob, ako dodať exotickú chuť bežným jedlám.
Zaujímavosti
- Mango sa v mnohých ázijských kultúrach považuje za "kráľa ovocia".
- Existuje viac ako 1000 odrôd manga, z ktorých každá má trochu inú chuť.
- Omáčka z manga je často vegánska a bezlepková, takže je vhodná pre rôzne diétne požiadavky.
Tipy na používanie
Omáčka z manga je skvelá s:
- Marinovanie mäsa - najmä kuracieho alebo bravčového
- Dipy - ideálne k jarným závitkom alebo vyprážaným jedlám
- Šalátové dresingy - zmiešajte s olejom a limetkovou šťavou
- Glazovanie - ideálne pre grilované mäso alebo zeleninu
- Miešané pokrmy - pridávajte na konci varenia, aby ste získali extra chuť
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží mangová omáčka otvorená?
Po otvorení vydrží mangová omáčka v chladničke až 3 mesiace. Vždy skontrolujte dátum exspirácie na obale.
Je mangová omáčka pikantná?
Väčšina komerčných mangových omáčok nie je pálivá. Pre milovníkov pikantných chutí však existujú aj varianty s pridaným chilli.
Môžem mangovú omáčku použiť do dezertov?
Áno! Omáčka z manga môže byť skvelou prísadou do zmrzliny, palaciniek alebo ako poleva na tvarohový koláč.
Zhrnutie
Omáčka z manga je všestranná a chutná prísada, ktorá dodá vašim pokrmom exotický nádych. Či už ju použijete ako marinádu, dip alebo súčasť zložitejšieho receptu, táto omáčka vám pomôže vytvoriť autentické ázijské chute vo vašej kuchyni. Vďaka svojej sladkokyslej chuti a jednoduchému použitiu sa mangová omáčka rýchlo stane nepostrádateľnou súčasťou vášho kulinárskeho arzenálu.
Návod na použitieStredne ostrá omáčka je vhodná na prípravu marinád. Môžete ho použiť aj ako chutný dip k morským plodom, zelenine alebo jarným závitkom. Skladujte na suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 4 týždňov. |
Zloženiecukor, mango 18%, voda, chilli, soľ, tapiokový škrob, regulátor kyslosti: E260, E330, cesnak, stabilizátor: E415, konzervačná látka: E202 |
Alergievýrobok môže obsahovať stopy lepku, rýb, arašidov, sóje a sezamu |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocné omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.63 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | 🌶️ |
| EAN: | 8853662044064 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1253 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 72 g |
| z toho cukry: | 69 g |
| Bílkoviny: | 0,8 g |
| Sůl: | 3,1 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose bola založená v roku 1999. Je známym výrobcom omáčky Sriracha a okrem iného vyrába aj sladkú chilli omáčku, červené, zelené a žlté karí, ustricovú omáčku, šalátové dresingy, sladkú slivkovú omáčku, sójovú omáčku a omáčku satay. Jej poslaním je využívať bohaté prírodné zdroje, ktoré sa nachádzajú v mnohých slnkom zaliatych oblastiach Thajska, a vyberať len tie najčerstvejšie bylinky, koreniny a ďalšie prísady. Obetaví zamestnanci spoločnosti Flying Goose, najmodernejšie stroje a technológie a prvotriedny spracovateľský závod vyrábajú celý rad úžasne chutných prémiových thajských výrobkov, ktoré si teraz môžete vďaka našej spoločnosti vychutnať aj v SR.
Sídlo spoločnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com