Miso pasta 400g - biela
Kód: 50138
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Miso pasta - biela
Všeobecné informácie
Miso pasta je tradičná japonská fermentovaná pasta, ktorá sa vyrába najmä zo sójových bôbov. Biela miso pasta, známa aj ako shiro miso, je najjemnejšia a najsladšia verzia tejto pasty. Má krémovú konzistenciu a jemnú, mierne slanú chuť s nádychom sladkosti.
Pôvod a história
Miso pasta má korene v starovekej Číne, odkiaľ sa okolo 7. storočia rozšírila do Japonska. Pôvodne sa považoval za luxusnú potravinu, ktorá bola dostupná len vyšším spoločenským vrstvám. Postupom času sa však stala neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne a v súčasnosti je populárna po celom svete.
Zaujímavosti
- Miso pasta je bohatým zdrojom probiotík, ktoré podporujú zdravie tráviaceho systému.
- Výroba pasty miso môže trvať od niekoľkých týždňov až po niekoľko rokov v závislosti od požadovanej chuti a kvality.
- Biela miso pasta sa často označuje ako "sladké miso", pretože má jemnú a mierne sladkú chuť.
Tipy na používanie
Biela miso pasta je univerzálna prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:
- Ako základ pre tradičnú polievku miso
- Na ochutenie dresingov a marinád
- Ako prísada do omáčok a dipov
- Na zjemnenie chuti mäsových a zeleninových jedál
- Ako príchuť do nátierok a pomazánok
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží otvorená miso pasta?
Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží otvorená miso pasta až jeden rok.
Je pasta miso vhodná pre vegetariánov a vegánov?
Áno, väčšina miso pasty je 100% rastlinného pôvodu a je vhodná pre vegetariánov a vegánov.
Ako správne skladovať miso pastu?
Miso pastu skladujte v uzavretej nádobe v chladničke. Po každom použití ho starostlivo zatvorte, aby ste zabránili vyschnutiu.
Zhrnutie
Biela miso pasta je lahodná a všestranná prísada, ktorá dodá vašim pokrmom autentickú japonskú chuť. Vďaka svojim zdravotným výhodám a jednoduchému používaniu je skvelým doplnkom každej kuchyne. Či už pripravujete tradičnú polievku miso alebo experimentujete s novými receptami, biela pasta miso vám pomôže vytvoriť chutné a vyvážené pokrmy.
Návod na použitieSkladujte v suchu, chráňte pred teplom. Po otvorení ho uložte do chladničky a spotrebujte do niekoľkých dní. |
Zloženievoda, sója 30%, ryža, soľ, alkohol |
Alergiesója |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Miso pasty |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.411 kg |
| Kuchyňa: | japonská |
| Krajina pôvodu: | Japonsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 4902663007524 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 836 kj |
| Tuky: | 6,2 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1 g |
| Sacharidy: | 22 g |
| z toho cukry: | 10 g |
| Bílkoviny: | 11 g |
| Sůl: | 11,6 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.