Morské riasy Yaki Nori - Green 25g
Kód: 50207
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Morské riasy Yaki Nori - zelené
Všeobecné informácie
Yaki Nori sú pražené morské riasy používané v japonskej kuchyni. Tieto tenké, jemné listy majú jemnú chuť a vôňu mora. Sú bohaté na minerály, vitamíny a antioxidanty, vďaka čomu sú zdravou a chutnou zložkou mnohých jedál.
Pôvod a história
Yaki Nori pochádza z Japonska, kde sa morské riasy pestujú a konzumujú už stáročia. Tradícia výroby Nori siaha až do 8. storočia. Pôvodne sa morské riasy zbierali divoko, ale od 17. storočia sa začali pestovať. Moderné metódy pestovania a spracovania boli vyvinuté v 20. storočí, čo viedlo k rozšíreniu popularity Nori po celom svete.
Zaujímavosti
- Yaki Nori obsahuje až 50 % bielkovín v sušenej forme.
- Riasy sú bohatým zdrojom jódu, železa a vitamínu B12.
- Proces výroby Yaki Nori je podobný výrobe ručného papiera.
- V Japonsku sa Nori tradične dáva ako novoročný darček pre šťastie.
Tipy na používanie
Yaki Nori sú univerzálne a dajú sa použiť na mnoho spôsobov:
- Suši a onigiri - najznámejšie spôsoby použitia ryžových obalov a náplní
- Ochucovanie polievok a omáčok - nakrájané na pásiky
- Ako chrumkavý snack - samotný alebo ochutený
- Ozdobte šaláty a jedlá - dodáte im textúru a chuť
- Výroba domácich sushi burritos alebo temaki
Otázky a odpovede
Ako dlho zostáva Yaki Nori čerstvé?
Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste vydrží až 6 mesiacov. Použite čo najskôr po otvorení balenia.
Sú Yaki Nori vhodné pre vegetariánov a vegánov?
Áno, Yaki Nori sú 100% rastlinné a vhodné pre vegetariánsku aj vegánsku stravu.
Ako správne skladovať Yaki Nori?
Skladujte vo vzduchotesnej nádobe na suchom a tmavom mieste. Vyhnite sa vlhkosti, ktorá môže spôsobiť zmäknutie rias.
Zhrnutie
Yaki Nori sú neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne a čoraz obľúbenejšou ingredienciou na celom svete. Vďaka svojej všestrannosti, zdravotným benefitom a jedinečnej chuti si nájdu miesto v každej kuchyni. Či už ich použijete na prípravu sushi, ako zdravé občerstvenie alebo ako kreatívne korenie, Yaki Nori prinesú autentickú chuť Japonska priamo k vám domov.
Návod na použitieRiasy Nori sa dajú rýchlo a jednoducho upraviť a majú mnoho spôsobov použitia. Nori posilňuje pamäť, srdce a tenké črevo. Pomáha tiež pri trávení, a preto sa odporúča podávať v kombinácii s pečenými a vyprážanými jedlami. Nekonzumujte viac ako 5 g denne. Pozor, bohaté na prírodný jód. Vysoký príjem jódu môže mať nepriaznivý vplyv na štítnu žľazu. |
Zloženiepražené morské riasy, balenie obsahuje vrecko s chemickou látkou absorbujúcou vlhkosť - nekonzumujte |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Morské riasy (Nori) |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.045 kg |
| Kuchyňa: | japonská |
| Krajina pôvodu: | Čína |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 6927028302074 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1200 kj |
| Tuky: | 0,4 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 28 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 41 g |
| Sůl: | 1,6 g |
Lucie Klimt
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.