Obaľovacia zmes na kuracie mäso 150g
Kód: 16182
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Zmes na obaľovanie kurčiat
Všeobecné informácie
Táto prémiová zmes na obaľovanie je špeciálne navrhnutá na prípravu chrumkavého a chutného ázijského vyprážaného kurčaťa. Obsahuje starostlivo vybranú kombináciu múky, škrobu a korenín, aby sa zabezpečila dokonalá konzistencia a chuť vášho pokrmu.
Pôvod a história
Zmes na obaľovanie má korene v japonskej kuchyni, kde sa podobné zmesi tradične používajú na prípravu obľúbeného pokrmu karaage (vyprážané kurča). Táto technika sa postupne rozšírila do ďalších ázijských krajín a v súčasnosti je populárna po celom svete.
Zaujímavosti
- Zmes obsahuje špeciálnu kombináciu korenín, ktorá dodáva mäsu jedinečnú chuť
- Vďaka obsahu kukuričného škrobu je výsledný obal mimoriadne chrumkavý
- Môže sa použiť aj ako vegetariánska alternatíva ku kuraciemu mäsu
Tipy na použitie
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov:
- Marinovanie kurčaťa pred obalením
- Obalené mäso nechajte pred vyprážaním 10-15 minút odpočívať
- Smažte pri 170-180 °C, aby ste dosiahli ideálnu chrumkavosť
- Podávajte s citrónom a ázijskými omáčkami pre autentický zážitok
Otázky a odpovede
Je táto zmes vhodná pre bezlepkovú diétu?
Nie, táto zmes obsahuje pšeničnú múku a nie je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.
Môžem zmes použiť aj na iné druhy mäsa?
Áno, hoci je primárne určený na kuracie mäso, možno ho úspešne použiť aj na bravčové mäso, ryby alebo zeleninu.
Ako dlho vydrží otvorený balík?
Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží otvorené balenie až 6 mesiacov.
Zhrnutie
Táto zmes na obaľovanie kurčiat je neodmysliteľnou súčasťou každej ázijskej kuchyne. Vďaka jedinečnému receptu a jednoduchému používaniu vám umožní pripraviť autentické ázijské vyprážané kurča v pohodlí domova. Či už plánujete rodinnú večeru alebo večierok s priateľmi, táto zmes vám zaručí chrumkavý a chutný výsledok, ktorý na každého urobí dojem.
Návod na použitieZmiešajte vrecko s marinádou so 60 ml vody, pridajte 1 kg kuracieho mäsa a premiešajte. Marinujte 2-3 hodiny (ideálne cez noc). Obalte ich v obaľovacej zmesi a smažte v horúcom oleji do zlatista: väčšie kúsky 12 minút, menšie 7 minút. |
ZloženieZmes na balenie: pšeničná/ryžová múka, kukuričný škrob, korenie (cibuľa, oregano), E500, E450, hydrolyzovaná bielkovina (sója, zemiakový škrob, pšenica), xylóza, olej, sirup, E150d, maltodextrín, soľ, kvasnice, E330, aróma. MARINÁDA: pšeničná múka, korenie, soľ, cukor, tapiokový škrob (perilový olej, E471), hydrolyzovaný proteín, E500, E450, sójový olej, aróma. |
Alergiaobilniny, sója |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tempura |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.168 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | s lepkom |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 8850030031664 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1481 kj |
| Tuky: | 1,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 75 g |
| z toho cukry: | 3,4 g |
| Bílkoviny: | 8 g |
| Sůl: | 6,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Spoločnosť Globo Foods začala vyrábať a predávať prvé tri spotrebiteľské balenia orientálneho korenia pod vlastnou značkou LOBO v roku 1977. V súčasnosti má spoločnosť LOBO pod touto značkou viac ako 70 druhov zmesí korenia a dezertov, ktoré sa stali značkou číslo 1 medzi domácimi orientálnymi potravinárskymi zmesami v Thajsku. Spoločnosť Globo Foods sa špecializuje na transformáciu autentickej juhovýchodnej ázijskej kuchyne do predajných maloobchodných vreciek. Slávne jedlá v celom regióne, od Indie po Vietnam, od severnej časti Thajska po Sumatru, vyvinuli odborníci na varenie spoločnosti Lobos a teraz zásobujú milióny ľudí na celom svete, ktorí sú fascinovaní úžasnou exotickou chuťou thajskej polievky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a viac ako 50 ďalších.
Sídlo spoločnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thajsko, e-mail: lobo@globofoods.com