Obaľovacia zmes na kuracie mäso 150g
Kód: 16182
Podrobný popis
Zmes na obaľovanie kurčiat
Všeobecné informácie
Táto prémiová zmes na obaľovanie je špeciálne navrhnutá na prípravu chrumkavého a chutného ázijského vyprážaného kurčaťa. Obsahuje starostlivo vybranú kombináciu múky, škrobu a korenín, aby sa zabezpečila dokonalá konzistencia a chuť vášho pokrmu.
Pôvod a história
Zmes na obaľovanie má korene v japonskej kuchyni, kde sa podobné zmesi tradične používajú na prípravu obľúbeného pokrmu karaage (vyprážané kurča). Táto technika sa postupne rozšírila do ďalších ázijských krajín a v súčasnosti je populárna po celom svete.
Zaujímavosti
- Zmes obsahuje špeciálnu kombináciu korenín, ktorá dodáva mäsu jedinečnú chuť
- Vďaka obsahu kukuričného škrobu je výsledný obal mimoriadne chrumkavý
- Môže sa použiť aj ako vegetariánska alternatíva ku kuraciemu mäsu
Tipy na používanie
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov:
- Marinovanie kurčaťa pred obalením
- Obalené mäso nechajte pred vyprážaním 10-15 minút odpočívať
- Smažte pri 170-180 °C, aby ste dosiahli ideálnu chrumkavosť
- Podávajte s citrónom a ázijskými omáčkami pre autentický zážitok
Otázky a odpovede
Je táto zmes vhodná pre bezlepkovú diétu?
Nie, táto zmes obsahuje pšeničnú múku a nie je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.
Môžem zmes použiť aj na iné druhy mäsa?
Áno, hoci je primárne určený na kuracie mäso, možno ho úspešne použiť aj na bravčové mäso, ryby alebo zeleninu.
Ako dlho vydrží otvorený balík?
Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží otvorené balenie až 6 mesiacov.
Zhrnutie
Táto zmes na obaľovanie kurčiat je neodmysliteľnou súčasťou každej ázijskej kuchyne. Vďaka jedinečnému receptu a jednoduchému používaniu vám umožní pripraviť autentické ázijské vyprážané kurča v pohodlí domova. Či už plánujete rodinnú večeru alebo večierok s priateľmi, táto zmes vám zaručí chrumkavý a chutný výsledok, ktorý na každého urobí dojem.
Návod na použitieZmiešajte obsah vrecúška s marinádou so 60 ml vody a do tejto zmesi ponorte kúsky kurčaťa a premiešajte ich. Nechajte marinovať 2-3 hodiny (najlepšie cez noc). Marinované mäso zabaľte do obalovacej zmesi. Jednotlivé kúsky mäsa smažte na horúcom rastlinnom oleji dozlatista (12 minút pre väčšie kúsky, 7 minút pre menšie kúsky) |
ZloženieZLOŽENIE: pšeničná a ryžová múka, kukuričný škrob, korenie (cibuľa, oregano), E500, E450, hydrolyzovaná rastlinná bielkovina (sója, zemiakový škrob, pšenica, xylóza, slnečnicový olej, glukózový sirup, farbivo E150d, maltodextrín, soľ, kvasnicový extrakt, E330), soľ, aróma / MARINADA: pšeničná múka, korenie (cibuľa, oregano), soľ, cukor, modifikovaný tapiokový škrob (obsahuje perilový olej, E471), hydrolyzovaná rastlinná bielkovina, kypriace látky E500, E450, sójový olej, aróma |
Alergieobilniny, sója |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tempura |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.168 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | obsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8850030031664 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1481 kj |
| Tuky: | 1,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 75 g |
| z toho cukry: | 3,4 g |
| Bílkoviny: | 8 g |
| Sůl: | 6,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com