Obaľovacia zmes na kuracie mäso - pikantná 150g
Kód: 16192
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Zmes na obaľovanie kurčiat - pikantná
Všeobecné informácie
Táto pikantná zmes na obaľovanie je ideálna na prípravu chrumkavého a chutného kuracieho mäsa. Zmes obsahuje starostlivo vybrané koreniny a bylinky, ktoré dodajú jedlu autentickú ázijskú chuť a vôňu. Ľahko sa používa a zakaždým zaručuje dokonalý výsledok.
Pôvod a história
Obalovacie zmesi majú pôvod v tradičnej japonskej kuchyni, kde sa používali na prípravu obľúbeného pokrmu tempura. Postupom času sa rozšírili do ďalších ázijských krajín a prispôsobili sa miestnym chutiam a preferenciám. Táto pikantná verzia je inšpirovaná pikantnými jedlami juhovýchodnej Ázie.
Zaujímavosti
- Zmes obsahuje viac ako 10 druhov korenín a bylín
- Je vhodný nielen na kuracie mäso, ale aj na zeleninu a morské plody
- Neobsahuje umelé farbivá ani konzervačné látky
- Recept bol vyvinutý v spolupráci s ázijskými kuchármi
Tipy na používanie
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov:
- Mäso nakrájajte na rovnomerné kúsky
- Pred obalením mäso mierne navlhčite
- Mäso dôkladne obalte v zmesi a jemne z neho striasnite prebytočnú zmes
- Smažte v horúcom oleji dozlatista
Otázky a odpovede
Je zmes vhodná pre vegetariánov?
Áno, zmes neobsahuje žiadne živočíšne zložky a je vhodná aj na obaľovanie tofu alebo zeleniny.
Ako dlho vydrží otvorený balík?
Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží otvorené balenie až 6 mesiacov.
Je zmes príliš horúca?
Zmes je stredne pikantná, čo dodáva pokrmu chuť, ale nie je extrémne pálivá.
Zhrnutie
Táto pikantná zmes na obaľovanie kurčiat je skvelým pomocníkom pri príprave autentických ázijských jedál. Vďaka svojej všestrannosti, jednoduchému použitiu a výraznej chuti sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne. Táto zmes vám pomôže vytvoriť chutné a pôsobivé pokrmy, či už pripravujete rodinnú večeru alebo organizujete ázijskú párty.
Návod na použitieZmiešajte obsah vrecúška s marinádou so 60 ml vody a do tejto zmesi ponorte kúsky kurčaťa a premiešajte ich. Nechajte marinovať 2-3 hodiny (najlepšie cez noc). Marinované mäso zabaľte do obalovacej zmesi. Jednotlivé kúsky mäsa smažte na horúcom rastlinnom oleji dozlatista (12 minút pre väčšie kúsky, 7 minút pre menšie kúsky) |
ZloženieZLOŽENIE: pšeničná a ryžová múka, kukuričný škrob, korenie (korenie, chilli), E500, E450, hydrolyzovaná rastlinná bielkovina (sója, zemiakový škrob, pšenica, xylóza, slnečnicový olej, glukózový sirup, farbivo E150d, maltodextrín, soľ, kvasnicový extrakt, E330), soľ, aróma / MARINA: pšeničná múka, korenie (chilli, cibuľa), soľ, cukor, modifikovaný tapiokový škrob (obsahuje perilový olej, E471), hydrolyzovaná rastlinná bielkovina, kypriace látky E500, E450, aróma |
Alergieobilniny, sója |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tempura |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.168 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | s lepkem |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | 🌶️🌶️ |
| EAN: | 8850030031657 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1493 kj |
| Tuky: | 1,9 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 74 g |
| z toho cukry: | 3,9 g |
| Bílkoviny: | 8,1 g |
| Sůl: | 6,7 g |
Alena Šindelářová
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Spoločnosť Globo Foods začala vyrábať a predávať prvé tri spotrebiteľské balenia orientálneho korenia pod vlastnou značkou LOBO v roku 1977. V súčasnosti má spoločnosť LOBO pod touto značkou viac ako 70 druhov zmesí korenia a dezertov, ktoré sa stali značkou číslo 1 medzi domácimi orientálnymi potravinárskymi zmesami v Thajsku. Spoločnosť Globo Foods sa špecializuje na transformáciu autentickej juhovýchodnej ázijskej kuchyne do predajných maloobchodných vreciek. Slávne jedlá v celom regióne, od Indie po Vietnam, od severnej časti Thajska po Sumatru, vyvinuli odborníci na varenie spoločnosti Lobos a teraz zásobujú milióny ľudí na celom svete, ktorí sú fascinovaní úžasnou exotickou chuťou thajskej polievky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a viac ako 50 ďalších.
Sídlo spoločnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thajsko, e-mail: lobo@globofoods.com