Omáčka Chutney mango - exotic 350 g
Kód: 17217
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Čatní mangová omáčka - exotická
Všeobecné informácie
Omáčka čatní z manga - exotická je chutná a všestranná príloha pochádzajúca z Indie. Táto sladko-pikantná omáčka spája šťavnatú chuť manga s jemnou pikantnosťou a vytvára tak dokonalú rovnováhu chutí. Je ideálna pre tých, ktorí chcú obohatiť svoj jedálniček o exotické chute Ázie.
Pôvod a história
Čatní má korene v indickej kuchyni, kde sa vyrába už po stáročia. Slovo "chutney" pochádza zo sanskritského výrazu "caṭnī", čo znamená "olizovať". Čatní z manga sa stalo populárnym počas britskej koloniálnej éry v Indii a postupne sa rozšírilo do celého sveta.
Zaujímavosti
- Čatní z manga sa často označuje ako "kráľ čatní " vďaka svojej obľúbenosti a všestrannosti.
- V Indii existuje viac ako 1000 rôznych druhov čatní.
- Tradičná výroba čatní zahŕňa proces fermentácie, ktorý predlžuje trvanlivosť a zvýrazňuje chuť.
Tipy na používanie
Čatní z manga - exotická omáčka je mimoriadne univerzálna. Tu je niekoľko spôsobov, ako ho môžete použiť:
- Ako dip k indickým predjedlám, ako sú samosy alebo pakoras
- Ako príloha k hlavným jedlám, najmä ku grilovanému mäsu alebo kari
- Ako prísada do sendvičov na dodanie exotickej chuti
- Zmiešané s jogurtom ako ľahký šalátový dresing
Otázky a odpovede
Je táto omáčka pálivá?
Omáčka čatní z manga - exotická má mierne pikantnú chuť, ale nie je výrazne pálivá. Dominuje v ňom sladká chuť manga vyvážená jemným korením.
Ako dlho vydrží omáčka otvorená?
Po otvorení vydrží omáčka v chladničke až 4 týždne. Vždy používajte čistú lyžicu a po použití ju dôkladne uzavrite.
Je táto omáčka vhodná pre vegetariánov?
Áno, omáčka Chutney mango - exotická je vhodná pre vegetariánov a vegánov, neobsahuje žiadne živočíšne produkty.
Zhrnutie
Omáčka Chutney mango - exotická je vynikajúcou voľbou pre milovníkov exotických chutí. Vďaka svojej všestrannosti je nepostrádateľnou súčasťou kuchyne, či už ju použijete ako dip, prílohu alebo prísadu do rôznych jedál. S touto omáčkou môžete ľahko obohatiť svoje jedlo o autentickú chuť Indie a priniesť do svojej kuchyne nový rozmer gastronomického zážitku.
Návod na použitieOmáčka sa zvyčajne podáva s chlebom, ako je naan, papadum a iné. |
Zloženiemango 45%, cukrový sirup (cukor, voda), soľ, zázvor, chilli, cesnak, kalonji (Nigella sativa), čierne korenie, rasca, škorica, trstinový ocot, regulátor kyslosti: kyselina citrónová |
Alergiestopy vajec, orechov, horčice, sezamu, mlieka |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čatní (Chutney) |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.597 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | India |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | 🌶️ |
| EAN: | 608171050499 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1105 kj |
| Tuky: | 1,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,8 g |
| Sacharidy: | 64 g |
| z toho cukry: | 53 g |
| Bílkoviny: | 0,4 g |
| Sůl: | 2,3 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.