Omáčka Chutney mango - exotic 350 g

Kód: 17217
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: SWAD
€2,88 / ks €8,23 / 1 kg
Na sklade (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
21.10.2024
Možnosti doručenia

Lahodné mangové čatní je tradičné indické korenie, ktoré dodá jedlám exotickú chuť. Táto sladkokyslá omáčka sa vyrába z čerstvého zrelého manga a zmesi korenín, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť a vôňu. Ideálny doplnok k pokrmom z karí, grilovanému mäsu alebo ako dip k indickému pečivu. Čatní z manga je neodmysliteľnou súčasťou autentickej ázijskej kuchyne a hodí sa k syrom alebo údeninám. Obohaťte svoj jedálniček o túto exotickú pochúťku!

Detailné informácie

Podrobný popis

Čatní mangová omáčka - exotická

Všeobecné informácie

Omáčka čatní z manga - exotická je chutná a všestranná príloha pochádzajúca z Indie. Táto sladko-pikantná omáčka spája šťavnatú chuť manga s jemnou pikantnosťou a vytvára tak dokonalú rovnováhu chutí. Je ideálna pre tých, ktorí chcú obohatiť svoj jedálniček o exotické chute Ázie.

Pôvod a história

Čatní má korene v indickej kuchyni, kde sa vyrába už po stáročia. Slovo "chutney" pochádza zo sanskritského výrazu "caṭnī", čo znamená "olizovať". Čatní z manga sa stalo populárnym počas britskej koloniálnej éry v Indii a postupne sa rozšírilo do celého sveta.

Zaujímavosti

  • Čatní z manga sa často označuje ako "kráľ čatní " vďaka svojej obľúbenosti a všestrannosti.
  • V Indii existuje viac ako 1000 rôznych druhov čatní.
  • Tradičná výroba čatní zahŕňa proces fermentácie, ktorý predlžuje trvanlivosť a zvýrazňuje chuť.

Tipy na používanie

Čatní z manga - exotická omáčka je mimoriadne univerzálna. Tu je niekoľko spôsobov, ako ho môžete použiť:

  • Ako dip k indickým predjedlám, ako sú samosy alebo pakoras
  • Ako príloha k hlavným jedlám, najmä ku grilovanému mäsu alebo kari
  • Ako prísada do sendvičov na dodanie exotickej chuti
  • Zmiešané s jogurtom ako ľahký šalátový dresing

Otázky a odpovede

Je táto omáčka pálivá?

Omáčka čatní z manga - exotická má mierne pikantnú chuť, ale nie je výrazne pálivá. Dominuje v ňom sladká chuť manga vyvážená jemným korením.

Ako dlho vydrží omáčka otvorená?

Po otvorení vydrží omáčka v chladničke až 4 týždne. Vždy používajte čistú lyžicu a po použití ju dôkladne uzavrite.

Je táto omáčka vhodná pre vegetariánov?

Áno, omáčka Chutney mango - exotická je vhodná pre vegetariánov a vegánov, neobsahuje žiadne živočíšne produkty.

Zhrnutie

Omáčka Chutney mango - exotická je vynikajúcou voľbou pre milovníkov exotických chutí. Vďaka svojej všestrannosti je nepostrádateľnou súčasťou kuchyne, či už ju použijete ako dip, prílohu alebo prísadu do rôznych jedál. S touto omáčkou môžete ľahko obohatiť svoje jedlo o autentickú chuť Indie a priniesť do svojej kuchyne nový rozmer gastronomického zážitku.

Návod na použitie

Omáčka sa zvyčajne podáva s chlebom, ako je naan, papadum a iné.

Zloženie

mango 45%, cukrový sirup (cukor, voda), soľ, zázvor, chilli, cesnak, kalonji (Nigella sativa), čierne korenie, rasca, škorica, trstinový ocot, regulátor kyslosti: kyselina citrónová

Alergie

stopy vajec, orechov, horčice, sezamu, mlieka

Dodatočné parametre

Kategória: Čatní (Chutney)
Hmotnosť: 0.597 kg
Kuchyňa: ázijská
Krajina pôvodu: India
Sticky: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 608171050499
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1105 kj
Tuky: 1,3 g
z toho mastné kyseliny: 0,8 g
Sacharidy: 64 g
z toho cukry: 53 g
Bílkoviny: 0,4 g
Sůl: 2,3 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: