Omáčka na indickej Butter Chicken 450g

Kód: 2351

Bez lepku Bez glutamátu

1 hodnotenie

Značka: Pataks

€3,42 / ks €7,60 / 1 kg

Môžeme doručiť do: 19.09.2024 Možnosti doručenia

Autentická indická omáčka Butter Chicken na jednoduchú prípravu vášho obľúbeného jedla. Lahodná kombinácia paradajok, smotany a korenia vytvára bohatú a krémovú chuť. Stačí pridať kuracie mäso a za chvíľu máte hotové chutné indické jedlo. Ideálne pre milovníkov exotických chutí a tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové. Bez umelých farbív a konzervačných látok, vhodné pre vegetariánov, ak sa používa s alternatívami mäsa.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

Doprava zadarmo

Pri objednávke v minimálnej výške 85 € od nás získate dopravu zadarmo

Tovar na sklade

V ponuke máme 5000+ produktov a všetok tovar skladom v ČR

Výborné recenzie

100% spokojnosť našich zákazníkov je pre nás na prvom mieste

Podrobný popis

Omáčka na indické maslové kurča

Všeobecné informácie

Indická omáčka Butter Chicken je autentický indický výrobok, ktorý vám umožní pripraviť obľúbené jedlo Butter Chicken v pohodlí domova. Táto omáčka sa vyrába podľa tradičného receptu a obsahuje zmes paradajok, smotany, masla a korenia, ktoré dodávajú jedlu jeho charakteristickú chuť a vôňu.

Pôvod a história

Kuracie maslo, známe aj ako Murgh Makhani, je jedlo, ktoré vzniklo v 50. rokoch 20. storočia v Dillí. Legenda hovorí, že ho vymyslel Kundan Lal Gujral, majiteľ reštaurácie Moti Mahal, keď hľadal spôsob, ako využiť zvyšky kurčaťa tandoori. Omáčka sa rýchlo stala populárnou a dnes je jedným z najobľúbenejších indických jedál na celom svete.

Zaujímavosti

Kuracie maslo sa často zamieňa s Tikka Masalou, ale ide o dve rôzne jedlá.
V tradičnom recepte sa namiesto bežného masla používa ghí (prepustené maslo).
V Indii sa Butter Chicken často podáva s chlebom naan alebo ryžou basmati.

Tipy na používanie

Príprava kuracieho masla s touto omáčkou:

Kuracie kúsky opečte na panvici alebo ich ugrilujte.
Omáčku zohrejte v hrnci.
Do omáčky pridajte opečené kurča a varte 5-10 minút.
Podávajte s ryžou alebo chlebom naan.

Varianty:

Ak chcete vegetariánsku verziu, nahraďte kuracie mäso tofu alebo zeleninou.
Pre krémovejšiu konzistenciu pridajte trochu smotany.
Môžete ju ochutiť čerstvým koriandrom alebo lístkami mäty.

Otázky a odpovede

Je táto omáčka pálivá?

Omáčka na Butter Chicken je zvyčajne mierne pikantná, ale väčšinou je krémová a jemná.

Ako dlho vydrží omáčka otvorená?

Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.

Môžem omáčku zmraziť?

Áno, omáčku môžete zmraziť až na 3 mesiace. Pred použitím nechajte pomaly rozmraziť v chladničke.

Zhrnutie

Omáčka na indické kuracie maslo je skvelým pomocníkom na rýchlu prípravu autentických indických jedál. Vďaka svojej bohatej chuti a jednoduchému používaniu je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov indickej kuchyne, ktorí si chcú vychutnať svoje obľúbené jedlo bez nutnosti dlhého varenia a zhromažďovania všetkých ingrediencií. S touto omáčkou si môžete ľahko a rýchlo pripraviť chutné maslové kurča v pohodlí domova.

Návod na použitie

350 g kuracieho mäsa alebo zeleniny nakrájajte na kocky a 5 minút opekajte na panvici, pridajte hotovú omáčku a varte 15 minút.

Zloženie

pitná voda, paradajky 10 %, smotana 10 %, maslo 4 %, repkový olej, cukor, modifikovaný kukuričný škrob, zahustený paradajkový pretlak 2,5 %, sušená cibuľa, mleté korenie (nové korenie, koriander 1,7 %, rasca 1,4 %), cesnaková pasta, zázvorové pyré, soľ, údená mletá paprika, kyselina (kyselina mliečna, kyselina citrónová), zelený kardamón 0,7 %, paprikový extrakt, sušené listy senovky gréckej 0,3 %.

Alergie

mlieko

Dodatočné parametre

Kategória:	Kari (Curry) omáčky
Hmotnosť:	0.71 kg
Kuchyňa:	indická
Krajina pôvodu:	Anglicko
Sticky:	neobsahuje
Glutamát:	neobsahuje
EAN:	5011308303231
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	553 kj
Tuky:	10,5 g
z toho mastné kyseliny:	4,1 g
Sacharidy:	7,7 g
z toho cukry:	5 g
Bílkoviny:	1,2 g
Sůl:	0,72 g