Omáčka na Sushi - bezlepková 345g
Kód: 80021
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Omáčka na sushi - bezlepková
Všeobecné informácie
Túto bezlepkovú omáčku na sushi musia mať milovníci japonskej kuchyne. Vyrába sa zo starostlivo vybraných surovín a ponúka autentickú chuť, ktorá dokonale dopĺňa rôzne druhy sushi. Omáčka je vhodná pre celiatikov a ľudí s intoleranciou lepku.
Pôvod a história
Sójová omáčka, ktorá je základom tejto omáčky na sushi, pochádza z Číny spred viac ako 2000 rokov. Do Japonska sa dostala v 7. storočí a stala sa neoddeliteľnou súčasťou tamojšej kuchyne. Tento moderný bezlepkový variant si zachováva tradičnú chuť, ale je prispôsobený dnešným stravovacím potrebám.
Zaujímavosti
- Tradičná sójová omáčka obsahuje lepok, ale táto verzia využíva alternatívne metódy fermentácie.
- Výroba kvalitnej sójovej omáčky môže trvať až niekoľko mesiacov.
- V Japonsku existuje viac ako 300 druhov sójovej omáčky.
Tipy na používanie
Sushi omáčka nie je len na sushi! Tu je niekoľko kreatívnych spôsobov, ako ho použiť:
- Ako marináda na mäso alebo tofu
- Pridávanie do polievok na zlepšenie chuti
- Ako dip k tempure alebo iným vyprážaným pokrmom
- Ochutenie ryže alebo zeleninových jedál
Otázky a odpovede
Je táto omáčka naozaj úplne bezlepková?
Áno, táto omáčka sa vyrába špeciálnym postupom, ktorý zaručuje, že neobsahuje lepok.
Ako dlho vydrží omáčka po otvorení?
Po otvorení sa odporúča spotrebovať omáčku do 3 mesiacov. Uchovávajte ho v chladničke.
Môžem túto omáčku použiť pri varení?
Rozhodne! Omáčka je skvelá nielen ako dip, ale aj ako prísada do rôznych jedál.
Zhrnutie
Bezlepková omáčka na sushi je univerzálny výrobok, ktorý poteší nielen milovníkov japonskej kuchyne, ale aj tých, ktorí hľadajú spôsob, ako obohatiť svoje jedlá o nové chute. Vďaka bezlepkovej receptúre je vhodný pre širokú škálu stravníkov a ponúka autentický chuťový zážitok bez kompromisov.
Návod na použitieOmáčka je ideálna na ozdobenie sushi roliek. |
Zloženiecukor, voda, bezlepková sójová omáčka (voda, sójové bôby, soľ, liehový ocot), soľ, modifikovaný škrob, karamelizovaný cukrový sirup, etylalkohol, melasa, zahusťovadlo (xantánová guma), kvasnicový extrakt, prášok z morských rias (ascophyllum nodosum) |
Alergiesójové bôby |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ostatné omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.4 kg |
| Kuchyňa: | japonská |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
| Sticky: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8715035800021 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 856 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 45 g |
| z toho cukry: | 41 g |
| Bílkoviny: | 1,6 g |
| Sůl: | 5,3 g |
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Kikkoman Corporation je japonská společnost, která se specializuje na výrobu sójové omáčky a dalších potravinářských produktů. Společnost má bohatou historii sahající až do 17. století a je jedním z nejznámějších výrobců sójové omáčky na světě.
##showmore##
Historie
- Založení: Kikkoman byla založena v roce 1917, ale její kořeny sahají až do roku 1630, kdy rodina Mogi začala vyrábět sójovou omáčku v oblasti Noda v prefektuře Chiba.
- Rozvoj: Společnost se postupně rozrůstala a modernizovala, což jí umožnilo stát se globálním lídrem v oblasti výroby sójové omáčky.
Produkty
- Sójová omáčka: Kikkoman je nejznámější pro svou tradiční japonskou sójovou omáčku, která se vyrábí přírodní fermentací ze sójových bobů, pšenice, vody a soli.
- Další produkty: Kromě sójové omáčky vyrábí Kikkoman také teriyaki omáčky, tamari omáčky, omáčky na sushi, marinády a další potravinářské výrobky.
Výroba a kvalita
- Tradiční metody: Kikkoman klade důraz na tradiční výrobní metody, které zahrnují přirozenou fermentaci trvající několik měsíců.
- Kvalita: Společnost se zavazuje k vysokým standardům kvality a bezpečnosti potravin. Všechny produkty jsou pečlivě testovány a kontrolovány.
Globální přítomnost
- Export: Kikkoman exportuje své produkty do více než 100 zemí po celém světě.
- Pobočky: Společnost má výrobní závody a pobočky v různých částech světa, včetně USA, Evropy a Asie.
Ekologie a udržitelnost
- Udržitelnost: Kikkoman se zavazuje k ekologicky odpovědnému podnikání a snaží se minimalizovat svůj dopad na životní prostředí.
- Iniciativy: Společnost investuje do technologií a postupů, které podporují udržitelnost a ochranu přírodních zdrojů.
Kontakt
- Webové stránky: www.kikkoman.com
- Adresa: Kikkoman Corporation, 250 Noda, Noda City, Chiba Prefecture, 278-8601, Japonsko
- Telefon: +81-4-7123-5111
Kikkoman je synonymem pro kvalitní sójovou omáčku a je oblíbená jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři po celém světě.