Omáčka Sriracha - Chilli & Cibuľa 455ml
Kód: 8106Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Omáčka Sriracha - Chilli a cibuľa
Všeobecné informácie
Omáčka Sriracha s chilli a cibuľou je pikantná ázijská omáčka s charakteristickou červenou farbou a výraznou chuťou. Hlavnými zložkami sú chilli papričky, cesnak, cibuľa, ocot a soľ. Táto univerzálna omáčka je obľúbená pre svoju schopnosť dodať jedlám extra dávku pikantnosti a chuti.
Pôvod a história
Omáčka Sriracha pochádza z thajského mesta Si Racha. V 80. rokoch 20. storočia ho vyvinula pani Thanom Chakkapak. Do Spojených štátov ho priniesol vietnamský prisťahovalec David Tran, ktorý založil spoločnosť Huy Fong Foods a spopularizoval ho po celom svete.
Zaujímavosti
- Sriracha sa často nazýva"kohútia omáčka" kvôli logu na fľaši.
- V roku 2013 bola továreň Srirachay dočasne zatvorená kvôli sťažnostiam na ostrý zápach.
- Existuje mnoho variantov omáčky Sriracha vrátane majonézy a kečupu.
Tipy na používanie
Omáčka Sriracha je veľmi univerzálna a dá sa použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip na jarné závitkyalebo sushi
- Pridáva sa do polievok a omáčok pre zvýšenie pálivosti
- Ako prísada do marinád na mäso
- Zmiešaním s majonézou sa vytvorí pikantný dresing
- Ako posýpka na pizzu alebo hamburger
Otázky a odpovede
Je omáčka Sriracha veľmi pálivá?
Sriracha má strednú pálivosť. Je pikantná, ale nie veľmi ostrá.
Ako dlho vydrží otvorená fľaša omáčky Sriracha?
Pri správnom skladovaní v chladničke môže otvorená fľaša vydržať až jeden rok.
Je omáčka Sriracha vhodná pre vegánov?
Áno, omáčka Sriracha neobsahuje žiadne živočíšne produkty.
Zhrnutie
Omáčka Sriracha s chilli a cibuľou je obľúbená ázijská pikantná omáčka s bohatou históriou a širokým spektrom použitia. Vďaka svojej jedinečnej chuti a všestrannosti je neodmysliteľnou súčasťou mnohých kuchýň na celom svete. Či už ju použijete ako dip, prísadu do marinád alebo na ochutenie hotových jedál, Sriracha vždy dodá vašim pokrmom extra dávku chuti a pikantnosti.
Návod na použitieOmáčka Sriracha je vhodná na prípravu pikantných pokrmov a na dochutenie pri podávaní. |
Zloženiechilli 55%, cukor, cibuľa 15%, soľ, voda, regulátor kyslosti E260, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervačná látka E202 |
Alergiemôže obsahovať stopy pšenice, sóje, horčice a sezamu |
Dodatočné parametre
Kategória: | Omáčky Sriracha |
---|---|
Hmotnosť: | 0.58 kg |
Kuchyňa: | thajská |
Krajina pôvodu: | Thajsko |
Sticky: | s lepkem |
Glutamát: | s glutamátom |
Pálivosť: | 🌶️🌶️🌶️ |
EAN: | 8853662056166 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 451 kj |
Tuky: | 0,8 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,2 g |
Sacharidy: | 22 g |
z toho cukry: | 20 g |
Bílkoviny: | 1,5 g |
Sůl: | 8 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose bola založená v roku 1999. Je známym výrobcom omáčky Sriracha a okrem iného vyrába aj sladkú chilli omáčku, červené, zelené a žlté karí, ustricovú omáčku, šalátové dresingy, sladkú slivkovú omáčku, sójovú omáčku a omáčku satay. Jej poslaním je využívať bohaté prírodné zdroje, ktoré sa nachádzajú v mnohých slnkom zaliatych oblastiach Thajska, a vyberať len tie najčerstvejšie bylinky, koreniny a ďalšie prísady. Obetaví zamestnanci spoločnosti Flying Goose, najmodernejšie stroje a technológie a prvotriedny spracovateľský závod vyrábajú celý rad úžasne chutných prémiových thajských výrobkov, ktoré si teraz môžete vďaka našej spoločnosti vychutnať aj v SR.
Sídlo spoločnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com