Omáčka Sriracha - Chilli & Zázvor 455ml
Kód: 8105
Podrobný popis
Omáčka Sriracha - Chilli a zázvor
Všeobecné informácie
Omáčka Sriracha s príchuťou chilli a zázvoru je pikantná ázijská omáčka s výraznou chuťou a vôňou. Táto verzia kombinuje tradičnú ostrosť srirachy s osviežujúcou chuťou zázvoru, čím vytvára jedinečný chuťový zážitok. Omáčka má hustú konzistenciu a jasne červenú farbu.
Pôvod a história
Omáčka Sriracha pochádza z Thajska, konkrétne z mesta Si Racha. V 30. rokoch 20. storočia ho vytvorila pani Thanom Chakkapak. Postupne sa rozšírila po celom svete a stala sa obľúbenou ingredienciou v mnohých kuchyniach. Variant s pridaným zázvorom je modernou interpretáciou tohto klasického receptu.
Zaujímavosti
- Sriracha sa často označuje ako "kohútia omáčka" kvôli symbolu kohúta na originálnej fľaši.
- V USA sa stala takou populárnou, že vznikli chipsy sriracha, zmrzlina a dokonca aj vodka.
- Pridanie zázvoru do srirachy zvyšuje jej antioxidačné účinky.
Tipy na používanie
Omáčka Sriracha - Chilli & Zázvor je všestranná prísada, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip na sushi alebo jarné rolky
- Pridávajte ho do polievok alebo ázijských rezancových jedál
- Použite ho ako marinádu na mäso alebo tofu
- Vmiešajte do majonézy, aby ste získali pikantnú nátierku
- Spestrite si ho klasickými hamburgermi alebo sendvičmi
Otázky a odpovede
Je táto omáčka vhodná pre vegetariánov?
Áno, Sriracha - Chilli & Ginger neobsahuje žiadne živočíšne zložky.
Ako dlho vydrží otvorená fľaša?
Po otvorení vydrží omáčka v chladničke až 6 mesiacov.
Je táto verzia ostrejšia ako klasická sriracha?
Vďaka pridanému zázvoru môže byť vnímaná ako mierne pikantnejšia a aromatickejšia.
Zhrnutie
Omáčka Sriracha - Chilli & Ginger je inovatívna variácia klasickej thajskej omáčky. Kombinuje tradičnú pikantnosť chilli papričiek s osviežujúcou chuťou zázvoru, vďaka čomu je univerzálnou prísadou do mnohých jedál. Je ideálny pre milovníkov slaných chutí, ktorí hľadajú niečo nové a vzrušujúce pre svoje kulinárske experimenty.
Návod na použitieOmáčka Sriracha je vhodná na prípravu pikantných pokrmov a na dochutenie pri podávaní. |
Zloženiechilli 55%, cukor, zázvor 15%, soľ, voda, regulátor kyslosti E260, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervant E202 |
Alergiepšenica, sója, horčica, sezam |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Omáčky Sriracha |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | obsahuje |
| Glutamát: | obsahuje |
| EAN: | 8853662056180 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 437 kj |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 22 g |
| z toho cukry: | 20 g |
| Bílkoviny: | 1,9 g |
| Sůl: | 8,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose byla založena v roce 1999. Je to známý výrobce omáček Sriracha, vyrábí také mimo jiné sladkou chilli omáčku, červené, zelené a žluté kari, ústřicovou omáčku, salátové dresinky, sladkou švestkovou omáčku, sójovou omáčku a omáčku satay. Jejím posláním je využívat bohaté přírodní zdroje, které se nacházejí v mnoha thajských oblastech se sluncem zalitou půdou, a vybírat pouze ty nejčerstvější bylinky, koření a další přísady. Obětaví zaměstnanci společnosti Flying Goose, nejmodernější stroje a technologie a prvotřídní zpracovatelský závod vyrábějí celou řadu úžasně chutných prémiových thajských výrobků, které si nyní můžete díky naší společnosti vychutnat i v ČR.
Adresa společnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com