Omáčka Sriracha - Extra Hot 455ml
Kód: 8108
Podrobný popis
Omáčka Sriracha - extra pálivá
Všeobecné informácie
Extra pálivá omáčka Sriracha je pikantná chilli omáčka s intenzívnou chuťou a vôňou. Vyznačuje sa výraznou červenou farbou a krémovou konzistenciou. Jeho hlavnými zložkami sú chilli papričky, cesnak, ocot, soľ a cukor. Táto verzia je mimoriadne pikantná a je určená pre milovníkov naozaj ostrých chutí.
Pôvod a história
Omáčka Sriracha pochádza z Thajska, konkrétne z pobrežného mesta Si Racha. V 30. rokoch 20. storočia ho vytvorila pani Thanom Chakkapak. Všeobecne známym sa stal v 80. rokoch 20. storočia, keď vietnamský prisťahovalec David Tran začal vyrábať svoju verziu v USA pod značkou Huy Fong Foods.
Zaujímavosti
- Sriracha sa často nazýva "kohútia omáčka" kvôli logu na fľaši
- V roku 2013 bol o tejto omáčke natočený dokumentárny film
- Existujú aj netradičné výrobky so srirachou, napríklad zmrzlina alebo čipsy
- Niektorí fanúšikovia nosia na Halloween kostým fľaše sriracha
Tipy na používanie
Sriracha Extra Hot sa výborne hodí k mnohým jedlám:
- Ako dip k vyprážaným jedlám (hranolky, kuracie krídla)
- Pridáva sa do polievok a omáčok na zvýraznenie chuti
- Ako súčasť marinády na mäso
- Do sendvičov a hamburgerov pre pikantný nádych
- Zmiešané s majonézou ako dresing na šaláty
Otázky a odpovede
Je Sriracha Extra Hot vhodná pre vegetariánov?
Áno, táto omáčka neobsahuje žiadne živočíšne zložky.
Ako dlho vydrží otvorená fľaša?
Po otvorení vydrží v chladničke až 6 mesiacov.
Je táto omáčka naozaj taká pálivá?
Áno, verzia Extra Hot je výrazne ostrejšia ako bežná Sriracha. Odporúčame začať s malým množstvom.
Zhrnutie
Extra pálivá omáčka Sriracha je ideálnou voľbou pre milovníkov pikantných jedál. Vďaka svojmu všestrannému využitiu je nepostrádateľnou ingredienciou v každej kuchyni. Vďaka svojej intenzívnej chuti dokáže oživiť každé jedlo a dodať mu nový rozmer. Či už ju použijete ako dip, prísadu do omáčok alebo marinád, Sriracha Extra Hot zaručene obohatí váš kulinársky zážitok.
Návod na použitieOmáčka Sriracha je vhodná na prípravu pikantných pokrmov a na dochutenie pri podávaní. |
Zloženiechilli 70%, cukor, soľ, voda, E260, E330, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervačná látka E202 |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Omáčky Sriracha |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.601 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | neobsahuje |
| Glutamát: | obsahuje |
| EAN: | 8853662056067 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 704 kj |
| Tuky: | 1,7 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 34 g |
| z toho cukry: | 27 g |
| Bílkoviny: | 1,8 g |
| Sůl: | 8,7 g |
Jana
(Administrátor)
Jakub Jirman
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose byla založena v roce 1999. Je to známý výrobce omáček Sriracha, vyrábí také mimo jiné sladkou chilli omáčku, červené, zelené a žluté kari, ústřicovou omáčku, salátové dresinky, sladkou švestkovou omáčku, sójovou omáčku a omáčku satay. Jejím posláním je využívat bohaté přírodní zdroje, které se nacházejí v mnoha thajských oblastech se sluncem zalitou půdou, a vybírat pouze ty nejčerstvější bylinky, koření a další přísady. Obětaví zaměstnanci společnosti Flying Goose, nejmodernější stroje a technologie a prvotřídní zpracovatelský závod vyrábějí celou řadu úžasně chutných prémiových thajských výrobků, které si nyní můžete díky naší společnosti vychutnat i v ČR.
Adresa společnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com