Omáčka Sriracha - Sriraja Panich 520ml
Kód: 8091
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Omáčka Sriracha - Sriraja Panich
Všeobecné informácie
Omáčka Sriracha Sriraja Panich je pikantná thajská omáčka vyrobená z fermentovaných chilli papričiek, cesnaku, octu, soli a cukru. Vyznačuje sa výraznou chuťou a stredne pálivým charakterom. Jeho konzistencia je hladká a mierne hustá, takže je ideálny na použitie ako dip alebo prísada do rôznych jedál.
Pôvod a história
Omáčka Sriracha pochádza z thajského mesta Si Racha v provincii Chonburi. V 30. rokoch 20. storočia ho vyvinula miestna žena menom Thanom Chakkapak. Značka Sriraja Panich sa považuje za originálnu thajskú srirachu a je populárna v celom Thajsku aj v zahraničí.
Zaujímavosti
- Sriracha sa často nazýva"thajský kečup" pre svoju univerzálnosť a obľúbenosť.
- Na rozdiel od mnohých iných značiek, Sriraja Panich neobsahuje konzervačné látky.
- Proces fermentácie dodáva omáčke jedinečnú komplexnú chuť.
- V Thajsku sa táto omáčka bežne podáva k morským plodom.
Tipy na používanie
Omáčka Sriracha je mimoriadne univerzálna. Tu je niekoľko spôsobov, ako ho môžete použiť:
- Ako dip k jarným závitkom alebo vyprážaným jedlám
- Pridávajte ho do polievok pre väčšiu pikantnosť
- Použite ho ako marinádu na mäso alebo tofu
- Zmiešajte s majonézou a vytvorte pikantný dresing
- Pridávajte do sendvičov alebo hamburgerov pre extra chuť
Otázky a odpovede
Je táto sriracha veľmi pálivá?
Sriraja Panich má strednú úroveň horkosti. Je pikantná, ale nie veľmi ostrá, takže je vhodná pre širokú škálu spotrebiteľov.
Ako dlho vydrží otvorená fľaša?
Po otvorení vydrží omáčka pri skladovaní v chladničke až 6 mesiacov.
Je táto omáčka vhodná pre vegánov?
Áno, Sriraja Panich je 100 % rastlinný a neobsahuje žiadne živočíšne zložky.
Zhrnutie
Omáčka Sriracha Sriraja Panich je autentická thajská pochúťka s bohatou históriou a všestranným využitím. Vďaka svojej strednej pálivosti a komplexnej chuti je obľúbenou prísadou mnohých jedál. Či už ju použijete ako dip, marinádu alebo prísadu do svojich obľúbených receptov, táto sriracha určite obohatí vašu kuchyňu o nové chuťové zážitky.
Návod na použitieHodí sa k morským plodom, ako omáčka na omelety, vyprážané kurča, hranolky, pizzu atď. Prípadne sa môže použiť ako prísada do iných druhov omáčok, ako je napríklad omáčka sukiyaki, šalátový dresing, omáčka z morských plodov atď. Môže sa použiť ako prísada do rôznych thajských a medzinárodných jedál, ako je Pad Thai, vyprážaná ryža, grilované bravčové mäso, mäsové guľky na špagety, pho a hamburgery. |
Zloženiechilli 40%, voda, cukor, cesnak, soľ, kyselina octová (E260) |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Omáčky Sriracha |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.92 kg |
| Kuchyňa: | thajská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | 🌶️🌶️🌶️ |
| EAN: | 8851954100160 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 460 kj |
| Tuky: | 0,44 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,13 g |
| Sacharidy: | 25,2 g |
| z toho cukry: | 21,1 g |
| Bílkoviny: | 1,36 g |
| Sůl: | 4,37 g |
Tereza Vítová
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.