Pasta na arašidovú omáčku Satay (Indonézia) 50g
Kód: 16326
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pasta na arašidovú omáčku satay (Indonézia)
Všeobecné informácie
Pasta na arašidovú omáčku Satay je autentický indonézsky výrobok, ktorý slúži ako základ na výrobu obľúbenej omáčky Satay. Táto aromatická pasta sa vyrába zo starostlivo vybraných ingrediencií vrátane arašidov, korenia a byliniek, čo zaručuje bohatú chuť a vôňu typickú pre indonézsku kuchyňu.
Pôvod a história
Omáčka satay má svoje korene v Indonézii, konkrétne na ostrove Jáva. Jeho história siaha do 19. storočia, keď sa stal obľúbenou súčasťou pouličného jedla. Názov "Satay" pôvodne označoval grilované mäso na špíze, ale časom sa tento výraz začal používať aj pre arašidovú omáčku.
Zaujímavosti
- Omáčka satay je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne a je obľúbená v celej juhovýchodnej Ázii.
- Každý región v Indonézii má vlastnú variáciu receptu na omáčku satay.
- V niektorých častiach Indonézie sa omáčka satay podáva aj s ovocím alebo zeleninou.
Tipy na používanie
Príprava omáčky satay:
- Zmiešajte pastu s kokosovým mliekom a vodou.
- Zmes zohrejte na panvici na miernom ohni.
- Miešajte, kým omáčka nezhustne.
Odporúčané použitie:
- Ako dip ku grilovanému mäsu, najmä ku kuracine Satay
- Ako šalátový dresing
- Ako omáčka k ryži alebo rezancom
Otázky a odpovede
Je pasta vhodná pre vegetariánov?
Áno, táto pasta je vyrobená prevažne z rastlinných zložiek a je vhodná pre vegetariánov.
Ako dlho trvá otvorená pasta?
Po otvorení spotrebujte do 2 týždňov a skladujte v chladničke.
Obsahuje pasta alergény?
Áno, pasta obsahuje arašidy. Nevhodné pre osoby s alergiou na orechy.
Zhrnutie
Pasta na arašidovú omáčku satay je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne. Vďaka svojej bohatej chuti a jednoduchej príprave umožňuje aj menej skúseným kuchárom vytvoriť autentické ázijské jedlo. Či už ju použijete ako dip k mäsu, alebo ako základ pre zložitejšie jedlá, táto pasta prinesie pravú chuť Indonézie priamo do vašej kuchyne.
Návod na použitieKoreninovú pastu dajte do menšej panvice. Pridajte 110 ml vody alebo kokosového mlieka, lyžicu cukru a lyžicu oleja. Dobre premiešajte a za občasného miešania zahrievajte 5 minút. Podávajte teplé so špízmi Satay. |
Zloženiemleté arašidy 44%, cukor, sušené mlieko, šalotka, soľ, kajenské korenie, cesnak, citrónová tráva, separátor: kremelina, krevetový prášok, paprika, galangal |
Alergiekôrovce, mäkkýše, arašidy, mlieko |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Koreniace zmesi |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.061 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Singapur |
| Sticky: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8886390201058 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1888 kj |
| Tuky: | 20 g |
| z toho mastné kyseliny: | 3,5 g |
| Sacharidy: | 46 g |
| z toho cukry: | 42 g |
| Bílkoviny: | 17 g |
| Sůl: | 3,8 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Asian Home Gourmet je výrobce asijských kořenících past a omáček vlastněný Heinzem Kraftem od roku 2018. Její produkty se zaměřují na oblíbené příchutě z Asie včetně Singapuru, Thajska, Vietnamu, Indonésie, Indie, Číny, Japonska a Koreje a nyní se prodávají ve více než 41 zemích a 8000 supermarketech po celém světě. Kromě řady kořenících past a omáček se Asian Home Gourmet rozšířil o prodej profesionální řady určené pro restaurační průmysl.
Adresa společnosti:
18 CROSS STREET #12-01/08, CHINA SQUARE CENTRAL Singapore, 048423 Singapore