Pasta na arašidovú omáčku Satay 50g
Kód: 16805
Podrobný popis
Pasta na arašidovú omáčku Satay
Všeobecné informácie
Pasta na arašidovú omáčku satay je nepostrádateľnou zložkou ázijskej kuchyne. Táto koncentrovaná zmes ponúka intenzívnu chuť a vôňu, ktorá dodá vašim pokrmom autentický nádych juhovýchodnej Ázie. Pasta sa vyrába z kvalitných surovín vrátane pražených arašidov, chilli, cesnaku a ďalších tradičných korenín.
Pôvod a história
Omáčka satay pochádza z Indonézie, ale je obľúbená v celej juhovýchodnej Ázii. Názov "Satay" pôvodne označoval grilované mäso na špíze, ku ktorému sa podávala arašidová omáčka. Postupom času sa stal samostatným kulinárskym fenoménom a v súčasnosti je neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských receptov.
Zaujímavosti
- V Indonézii existuje viac ako 20 regionálnych variácií omáčky satay.
- Arašidová omáčka je bohatým zdrojom bielkovín a zdravých tukov.
- V niektorých častiach Ázie sa omáčka satay považuje za afrodiziakum.
Tipy na používanie
Pasta na arašidovú omáčku satay je univerzálna prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:
- Marinády na mäso - ideálne na kuracie, bravčové alebo hovädzie mäso
- Dip na jarné závitky alebo satay špízy
- Základ pre ázijské polievky a kari
- Šalátový dresing s ázijským nádychom
Otázky a odpovede
Je arašidová omáčka Satay pikantná?
Pasta zvyčajne obsahuje chilli, ale stupeň pálivosti sa môže líšiť v závislosti od značky. Väčšina pascí má stredne ostrú chuť.
Ako dlho trvá otvorená pasta?
Po otvorení vydrží pasta v chladničke až 3 mesiace, ak je správne uzavretá.
Je táto pasta vhodná pre vegánov?
Väčšina pascí s arašidovou omáčkou Satay je vhodná pre vegánov, ale vždy si pre istotu skontrolujte zloženie.
Zhrnutie
Pasta na arašidovú omáčku satay je základnou zložkou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Umožňuje ľahko pripraviť autentické jedlá plné chuti a vône. Vďaka svojej všestrannosti a jednoduchému používaniu sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne, či už pripravujete tradičné ázijské recepty alebo experimentujete s fusion kuchyňou.
Návod na použitieDo 50 g zmesi na omáčku Satay pridajte 1/2 šálky vody alebo 3/4 šálky kokosového mlieka s trochou rastlinného oleja. Za stáleho miešania priveďte do varu. Podávajte ihneď. |
Zloženiecukor, mleté arašidy 34%, korenie (chilli, cibuľa, citrónová tráva, kafrové listy), soľ, dextróza, hydrolyzované rastlinné bielkoviny (sójová, kukuričná, pšeničná múka), modifikovaný tapiokový škrob, protihrudkujúca látka: E341, regulátor kyslosti E296 |
Alergieorechy, sója, pšenica |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Koreniace zmesi |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | obsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8850030112172 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1930 kj |
| Tuky: | 18 g |
| z toho mastné kyseliny: | 3 g |
| Sacharidy: | 62 g |
| z toho cukry: | 48 g |
| Bílkoviny: | 11 g |
| Sůl: | 4,9 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com