Rezance Shirataki - ryža 270g
Kód: 50372Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Rezance shirataki - ryža
Všeobecné informácie
Rezance Shirataki - ryža sú nízkokalorickou alternatívou klasickej ryže. Vyrába sa z koreňa rastliny konjak, známej aj ako "diabolský jazyk". Tieto rezance sú bezlepkové, takmer bez kalórií a sacharidov, takže sú obľúbenou voľbou pre tých, ktorí si strážia príjem kalórií alebo dodržiavajú nízkosacharidovú diétu.
Pôvod a história
Rezance širataki pochádzajú z Japonska, kde sa tradične vyrábajú už po stáročia. Názov "shirataki" znamená v japončine "biely vodopád", čo odkazuje na ich vzhľad. V tradičnej japonskej kuchyni sa používajú do rôznych jedál, najmä do polievok a dusených pokrmov.
Zaujímavosti
- Rezance širataki obsahujú až 97 % vody
- Sú bohaté na vlákninu nazývanú glukomanán
- Môžu pomôcť pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi
- Považujú sa za prebiotikum, ktoré podporuje zdravie čriev
Tipy na používanie
Ryžu shirataki možno použiť ako náhradu bežnej ryže v mnohých receptoch. Tu je niekoľko tipov:
- Pred použitím dôkladne opláchnite, aby ste odstránili charakteristický zápach
- Pridávajte do ázijských jedál s miešaným pokrmom
- Použite ako základ pre misku na sushi
- Zmiešajte s bežnou ryžou, aby ste znížili množstvo kalórií v pokrme
- Pridávajte do polievok a dusených pokrmov na zväčšenie objemu
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží ryža shirataki?
Neotvorená ryža shirataki vydrží pri skladovaní v chladničke až rok. Po otvorení ho spotrebujte do 3-5 dní.
Má ryža shirataki nejakú chuť?
Sama o sebe má neutrálnu chuť, ale dobre sa prispôsobuje chuti ostatných zložiek pokrmu.
Je ryža shirataki vhodná pre vegánov?
Áno, ryža shirataki je 100 % rastlinná a vhodná pre vegánov a vegetariánov.
Zhrnutie
Ryžové rezance shirataki sú jedinečnou nízkokalorickou alternatívou bežnej ryže. Vďaka svojmu pôvodu v Japonsku a zaujímavým výživovým vlastnostiam si získavajú čoraz viac priaznivcov po celom svete. Sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú znížiť príjem kalórií, ale napriek tomu si chcú vychutnať plnohodnotné jedlo. S trochou kreativity v kuchyni sa ryža shirataki môže stať neodmysliteľnou súčasťou vášho jedálnička.
Návod na použitieSlaný nálev z balenia prelejte a podávajte - so šalátom, omáčkou alebo polievkou - alebo podľa vlastnej chuti. |
ZloženiePitná voda, mletá konjaková hľuza 3% ( Amorphophallus konjac), regulátor kyslosti: E330, spevňujúca látka: E526 |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Rezance Shirataki - konjakové cestoviny |
---|---|
Hmotnosť: | 0.35 kg |
Kuchyňa: | japonská |
Krajina pôvodu: | Čína |
Sticky: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 6971835850372 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 42 kj |
Tuky: | 0,5 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 0,8 g |
z toho cukry: | 0,5 g |
Bílkoviny: | 0,5 g |
Sůl: | 0,05 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.