Ryža Basmati 10kg - Chef's Selection

Kód: 60154
Bez lepku Bez glutamátu
€53,46 / ks €5,35 / 1 kg
Na sklade (4 ks)
Môžeme doručiť do:
10.09.2024
Možnosti doručenia

Objavte lahodnú ryžu Basmati od Chef's Selection, ktorá je synonymom prvotriednej kvality a autentickej chuti. Táto dlhozrnná ryža pochádza z najlepších pestovateľských oblastí a vyznačuje sa jemnou vôňou a mierne orieškovou chuťou. Ideálny na prípravu indických a ázijských jedál, ako aj na každodenné varenie. Vďaka svojej nadýchanej štruktúre a schopnosti absorbovať chute je ideálnou voľbou do kari, pilafov a rizota. Doprajte si luxusný kulinársky zážitok s ryžou Chef's Selection Basmati.

Detailné informácie

Podrobný popis

Ryža basmati - výber šéfkuchára

Všeobecné informácie

Ryža Chef's Selection Basmati je prémiová dlhozrnná ryža známa svojou jedinečnou vôňou a chuťou. Táto ryža sa vyznačuje štíhlymi a dlhými zrnami, ktoré sa po uvarení predĺžia až na dvojnásobok svojej pôvodnej dĺžky. Basmati je ľahko stráviteľná a má nízky glykemický index, takže je zdravou voľbou na každodennú konzumáciu.

Pôvod a história

Basmati pochádza z podhoria Himalájí, najmä z oblastí severnej Indie a Pakistanu. Názov "basmati" v hindčine znamená "voňavý" alebo "plný vône". Táto ryža sa pestuje už stáročia a vďaka svojej výnimočnej kvalite a aróme sa považuje za kráľovnú ryže.

Zaujímavosti

  • Ryža basmati má jedinečnú genetickú vlastnosť, ktorá je zodpovedná za jej charakteristickú arómu.
  • Pravá ryža basmati pred balením zreje najmenej jeden rok, čím sa zlepší jej chuť a vôňa.
  • V niektorých častiach Indie sa basmati považuje za posvätné a používa sa pri náboženských obradoch.

Tipy na používanie

Príprava:

  • Ryžu pred varením prepláchnite, aby bola voda čistá.
  • Ryžu nechajte 30 minút namočenú, aby mala lepšiu štruktúru.
  • Pomer ryže a vody by mal byť 1:1,5.

Recepty:

  • Biryani - tradičné indické jedlo s pikantným mäsom a zeleninou
  • Pilaf - aromatická ryža s korením a zeleninou
  • Ryžový puding - sladký dezert s mliekom a kardamónom

Otázky a odpovede

Je ryža basmati zdravšia ako bežná biela ryža?

Áno, basmati má nižší glykemický index a obsahuje viac základných živín.

Ako dlho vydrží ryža basmati skladovaná?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže ryža basmati vydržať až 2 roky.

Je možné variť ryžu basmati v ryžovare?

Áno, ryžu basmati možno dokonale pripraviť v ryžovare. Dodržiavajte pomer vody odporúčaný výrobcom ryžovaru.

Zhrnutie

Ryža Chef's Selection Basmati je vysokokvalitná dlhozrnná ryža s nezameniteľnou vôňou a chuťou. Vďaka svojej všestrannosti je ideálnou voľbou pre širokú škálu ázijských a medzinárodných jedál. Jeho výživová hodnota a nízky glykemický index z neho robia skvelú voľbu pre zdravý životný štýl. S ryžou Chef's Selection Basmati prinesiete do svojej kuchyne kúsok exotiky a vytvoríte nezabudnuteľné kulinárske zážitky.

Návod na použitie

Ryžu prepláchnite a pridajte do osolenej vody (v pomere 1 : 1,25 až 1 : 1,5). Prikryte a priveďte do varu. Znížte teplotu a nechajte variť pod pokrievkou, kým sa voda nevyvarí (približne 12 - 15 minút). Odstavte zo sporáka, ryžu jemne povarte a nechajte odstáť (približne 3 minúty).

Zloženie

100% ryža Basmati (India)

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória: Ryža Basmati
Hmotnosť: 10.12 kg
Kuchyňa: ázijská
Krajina pôvodu: India
Sticky: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 8717703617481
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1550 kj
Tuky: 0,8 g
z toho mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 78 g
z toho cukry: 0,2 g
Bílkoviny: 8,8 g
Sůl: 0,01 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: