Ryža na Sushi 500g

Kód: 1726

Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnotené

€2,50 / ks €5 / 1 kg

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 25.11.2024 Možnosti doručenia

Objavte autentickú chuť japonskej kuchyne s našou ryžou na sushi. Táto prémiová krátkozrnná ryža je špeciálne vyšľachtená na prípravu dokonalého sushi. Má lepkavú konzistenciu a schopnosť dobre držať tvar, čo je pre sushi kľúčové. Jeho jemná chuť dokonale dopĺňa ostatné ingrediencie a neprekrýva ich. Je ideálny nielen na prípravu rôznych druhov sushi, ale aj iných ázijských jedál. S našou ryžou na sushi si môžete ľahko pripraviť autentické japonské špeciality v pohodlí domova.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Ryža na Sushi

Všeobecné informácie

Suši ryža je špeciálne pripravená krátkozrnná ryža, ktorá je základným stavebným prvkom japonského suši. Má lepkavú konzistenciu a mierne sladkú chuť. Vďaka svojim vlastnostiam drží pohromade a je ideálny na tvarovanie do rôznych foriem sushi.

Pôvod a história

Ryža na sushi má korene v Japonsku, kde sa jej pestovanie a spracovanie vyvíjalo po stáročia. Pôvodne sa používal ako metóda konzervovania rýb, keď sa surové ryby vkladali medzi vrstvy fermentovanej ryže. Postupom času sa tento proces skrátil a ryža sa začala konzumovať spolu s rybou, čo viedlo k vzniku moderného sushi.

Zaujímavosti

Suši ryža sa tradične pripravuje v drevených nádobách nazývaných hangiri.
Aby sa dosiahla správna lepivosť, ryža sa zmieša so zmesou octu, cukru a soli.
Japonskí kuchári často roky zdokonaľujú techniku prípravy dokonalej ryže na sushi.

Tipy na používanie

Okrem klasického sushi môžete ryžu na sushi použiť aj inými spôsobmi:

Onigiri - japonské ryžové guľôčky plnené rôznymi náplňami
Poke bowl - havajské jedlo s ryžou, surovými rybami a zeleninou
Ryžové šaláty - studené jedlá s pridanou zeleninou a dresingom
Sushi burrito - spojenie sushi a mexického burrita

Otázky a odpovede

Ako sa ryža na sushi líši od bežnej ryže?

Suši ryža je krátkozrnná a lepkavejšia ako bežná ryža. Je špeciálne upravená na použitie v sushi, aby si udržala správny tvar.

Musím používať špeciálnu ryžu na sushi?

Áno, je to dôležité. Obyčajná ryža nemá správnu konzistenciu a chuť na prípravu dobrého sushi.

Ako dlho vydrží uvarená ryža na sushi?

Uvarenú ryžu na sushi je najlepšie spotrebovať do 24 hodín. Skladujte ho pri izbovej teplote prikrytý vlhkým uterákom.

Zhrnutie

Ryža na sushi je nevyhnutnou súčasťou japonskej kuchyne. Jeho jedinečné vlastnosti umožňujú prípravu rôznych druhov sushi a iných jedál. S trochou cviku môžete doma pripravovať autentické japonské špeciality. Experimentujte s rôznymi náplňami a tvarmi a objavte čaro sushi vo vlastnej kuchyni!

Návod na použitie

Na 1 kg ryže pripadá 1,3 litra vody. Ryžu uvarte pod pokrievkou alebo použite ryžovar. Varte, kým sa voda neodparí, potom ju nechajte 10 minút odpočívať a prelejte do nádoby, kde ju zmiešajte s octom na sushi. Na 1 kg ryže použite približne 1 dcl hotového vývaru.

Zloženie

100% ryža Shinode

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória:	Japonská ryža
Hmotnosť:	0.504 kg
Kuchyňa:	japonská
Krajina pôvodu:	Taliansko
Sticky:	bezlepkové
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivosť:	bez chilli
EAN:	4316734061726
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1479 kj
Tuky:	0,7 g
z toho mastné kyseliny:	0,1 g
Sacharidy:	78 g
z toho cukry:	0,3 g
Bílkoviny:	7 g
Sůl:	0,01 g

Akcia Bestseller

€4,77 –20 %

Japonská ryža na Sushi 1kg

Na sklade (>10 ks)

€3,81

Objavte autentickú chuť Japonska s našou prémiovou ryžou na sushi. Táto vysokokvalitná krátkozrnná ryža je špeciálne pestovaná a spracovaná na dokonalú prípravu sushi a iných...

1023