Ryžové rezance na polievku Pho 200g
Kód: 76154Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ryžové rezance do polievky Pho
Všeobecné informácie
Ryžové rezance do polievky Pho sú základom vietnamskej kuchyne. Tieto tenké biele rezance sa vyrábajú z ryžovej múky a vody. Sú ľahko stráviteľné a bezlepkové, takže sú obľúbenou voľbou mnohých stravníkov.
Pôvod a história
Polievka Pho pochádza zo severného Vietnamu zo začiatku 20. storočia. Vznikol ako fúzny pokrm, ktorý spája vietnamské a francúzske kulinárske vplyvy. Ryžové rezance sú kľúčovou zložkou tohto pokrmu, ktorý sa postupne rozšíril po celom svete.
Zaujímavosti
- Slovo "Pho" sa vyslovuje "fuh"
- Existuje viac ako 20 rôznych typov Pho
- Príprava tradičného vývaru Pho môže trvať až 12 hodín
- Ryžové rezance sú nízkokalorické a neobsahujú tuk
Tipy na používanie
Ryžové rezance na Pho sú univerzálne a dajú sa použiť v mnohých receptoch:
- Klasická polievka Pho s hovädzím alebo kuracím mäsom
- Studené vietnamské jarné závitky
- Vyprážané rezance so zeleninou a tofu
- Ázijské šaláty s rezancami a krevetami
Otázky a odpovede
Ako dlho variť ryžové rezance?
Ryžové rezance do Pho sa zvyčajne nevaria, ale iba namáčajú v horúcej vode na 3-5 minút, kým nezmäknú.
Sú ryžové rezance zdravé?
Áno, ryžové rezance sú nízkokalorické, bezlepkové a ľahko stráviteľné. Sú dobrým zdrojom sacharidov a obsahujú niektoré esenciálne aminokyseliny.
Ako dlho vydržia ryžové rezance?
Neotvorené balenie ryžových rezancov môže pri správnom skladovaní vydržať až rok. Po otvorení sa odporúča spotrebovať do 3-6 mesiacov.
Zhrnutie
Ryžové rezance do polievky Pho sú neodmysliteľnou súčasťou vietnamskej kuchyne. Sú ľahké, zdravé a všestranné. Či už pripravujete pravú polievku Pho alebo experimentujete s ázijskými receptami, tieto rezance sú skvelou voľbou pre každého milovníka ázijskej kuchyne.
Návod na použitieRyžové rezance vložte do vriacej vody a nechajte ich variť 5-7 minút, občas premiešajte a potom vriacu vodu sceďte |
Zloženieryžová múka, soľ |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Ryžové rezance |
---|---|
Hmotnosť: | 0.22 kg |
Kuchyňa: | vietnamci |
Krajina pôvodu: | Vietnam |
Sticky: | bezlepkové |
Glutamát: | bez glutamátu |
Pálivosť: | bez chilli |
EAN: | 8934863343122 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 1377 kj |
Tuky: | 0,1 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 80 g |
z toho cukry: | 2,5 g |
Bílkoviny: | 2 g |
Sůl: | 0,02 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.